Najlepší spôsob, ako použiť Rocket R58 Cinquantotto
Jan 29, 2023
Rocket R58 Cinquantotto je jedným z najpopulárnejších kávovarov na trhu dnes. Je to pokročilý stroj s mnohými funkciami, ktoré umožňujú používateľom pripraviť množstvo rôznych typov espresso, cappuccina a latte. V tomto článku sa bližšie pozrieme na Rocket R58 Cinquantotto a jeho funkcie, ako aj vám poskytneme krok za krokom sprievodcu, aby ste zo svojho stroja vyťažili maximum.
Funkcie a špecifikácie
Rocket R58 Cinquantotto má mnoho jedinečných funkcií, ktoré ho odlišujú od ostatných kávovarov na trhu. Tu sú niektoré z najvýznamnejších:
- Dvojité varné jednotky: Stroj má dve varné jednotky, čo umožňuje používateľom pripravovať espresso a napeniť mlieko súčasne. To šetrí čas a umožňuje používateľom ponúknuť espresso viacerým hosťom naraz.
- Regulovateľná teplota vody: Rocket R58 Cinquantotto má regulovateľnú teplotu vody s PID reguláciou teploty, čo umožňuje používateľom nastaviť teplotu na dosiahnutie dokonalého espresso. S elegantným dotykovým displejom.
- Regulovateľný tlak: Stroj má tiež funkciu regulovateľného tlaku, čo umožňuje používateľom prispôsobiť tlak na dosiahnutie dokonalého espresso s OPV regulátorom.
- Automatická funkcia pripomienky na čistenie: Rocket R58 Cinquantotto má automatickú funkciu pripomienky, ktorá uľahčuje používateľom sledovať, kedy je potrebné stroj vyčistiť.
- Veľká nádrž na vodu: Stroj má veľkú nádrž na vodu s objemom 2,5 litra, čo umožňuje používateľom pripraviť množstvo šálok espresso bez nutnosti dopĺňať nádrž na vodu.
- 7-dňový programovateľný časovač: To znamená, že môžete naprogramovať stroj, aby sa zapínal dvakrát denne v čase, ktorý preferujete. Môžete ho nastaviť rôzne pre každý z siedmich dní v týždni, aby vyhovoval vašej konkrétnej rutine a rozvrhu.
- Časovač na shot: Keď začnete prípravu, dotykový displej zobrazí čas prípravy.
- Rotácia čerpadla: Jednou z jedinečných výhod R58 je, že má komerčné rotačné čerpadlo. To tiež znamená, že stroj môže byť pripojený priamo k vode namiesto toho, aby používal svoju internú nádrž na vodu.
Krok za krokom sprievodca pre používanie Rocket R58 Cinquantotto
- Naplnite nádrž na vodu: Predtým, ako začnete pripravovať espresso, uistite sa, že je nádrž na vodu dostatočne naplnená.
- Zohrejte stroj: Nechajte Rocket R58 Cinquantotto poriadne zohriaty predtým, ako začnete pripravovať espresso, aby sa celé varné hlavy a portafilter stali super horúcimi.
- Vyberte si svoju obľúbenú kávu: Odporúča sa kupovať espresso zrná, ktoré sú pražené do 2 týždňov od dátumu praženia pre najlepšie výsledky. Potrebujete si vybrať správny kávovar? Prečítajte si tento článok, aby ste videli náš kompletný sprievodca mlynčekmi.
- Pripravte si svoju espresso: Pre vyváženú espresso sa snažte dosiahnuť čas prípravy medzi 25 až 30 sekúnd. Ak máte tmavo pražené zrná, môžete znížiť teplotu prípravy na teplotu medzi 93 a 90 stupňami. Ak máte svetlo pražené zrná, môžete skúsiť zvýšiť teplotu prípravy až na 96 stupňov, aby ste dosiahli menej kyslosti. Pre stredne pražené zrná môže byť 93 stupňov vhodné.
- Napeniť mlieko: Ak chcete pripraviť cappuccino alebo latte, môžete použiť Rocket R58 Cinquantotto má zabudovanú parnú trysku na mlieko na vytvorenie dokonale napeneného mlieka.
- Užite si svoju espresso: Užite si svoju dokonale pripravovanú espresso!
Tipy na dosiahnutie najlepšej espressa s Rocket R58 Cinquantotto
Používajte kvalitné zrná: Aby ste dosiahli najlepšie espresso, odporúčame používať kvalitné zrná z miestnych pražiarní. Môžeme tiež odporučiť zrná z Järna Rosteri alebo z Gringo Nordic. Naše obľúbené zrná k Rocket R Cinquantotto sú Gringo Nordics radical zrná. Snažte sa vždy kupovať espresso zrná s uvedeným dátumom praženia.
Pravidelne čistiť stroj: Aby ste udržali Rocket R58 Cinquantotto v špičkovom stave, odporúčame ho pravidelne čistiť. Uistite sa, že používate kvalitnú vodu filtráciou s naším BestMax filtračným systémom, aby ste sa vyhli odstraňovaniu vodného kameňa.
Experimentujte s nastaveniami: Rocket R58 Cinquantotto má mnoho nastaviteľných funkcií, takže experimentujte, aby ste našli dokonalé nastavenie pre vaše obľúbené espresso. Vyskúšajte rôzne teploty varenia, rôzne časy varenia a rôzne množstvá kávy v portafilte.
Veci, ktoré uľahčia vašu prípravu espressa
Kávová váha: Pomer medzi časom varenia a objemom espresso je dôležitým aspektom pre dosiahnutie dobrého výsledku. Bez toho je veľmi ťažké vedieť, čo zmeniť, aby ste dosiahli lepšie výsledky.
Tamper mat, ergonomický tamper a knockbox sú nevyhnutné, aby sa okolo espressa nestalo príliš špinavé.
Holý portafilter: je to vylepšenie, ktoré poskytuje pekný vzhľad, kde môžete vidieť, ako espresso prúdi do šálky v jednom prúde a tiež je to dobrý spôsob, ako zistiť, či varenie ide dobre alebo nie.
Tu je zoznam odporúčaných doplnkov pre váš Rocket R Cinquantotto:
Mliečna kanvica 35 cl - Na cappuccino a cortado.
Mliečna kanvica 60 cl - Na Cafe Latte a Flat White
Tamper/distributor - Zlepší vašu kvalitu tampovania.
Dávkovacia trubica 58 mm - Znižuje rozliatie kávy a čistejšie okolo kávovaru.
Knockbox - jednoduchšie manipulovanie s puckom
Tamponovacia stanica - Jednoduchšia príprava pucku.
Bottomless portafilter - Dôležitá aktualizácia
Zhrnutie
Rocket R58 Cinquantotto je jedným z najpokročilejších kávovarov na trhu dnes, s mnohými unikátnymi funkciami, ktoré umožňujú používateľom pripravovať množstvo rôznych typov espresso. Sledujte našu príručku krok za krokom, aby ste získali maximum z vášho stroja, a experimentujte s nastaveniami, aby ste našli perfektné espresso pre vás.