Profitec Pro 300 vs Pro 400: Porovnanie

Pokiaľ ide o výber medzi Profitec Pro 300 a Profitec Pro 400, Najväčšou otázkou je, či chcete dvojitý bojler alebo výmenník tepla. Oba stroje majú svoje výhody a nevýhody a výber do veľkej miery závisí od vašich špecifických potrieb a preferencií ako domáceho baristu. Poďme sa ponoriť do rozdielov a toho, čo každý model ponúka.

Profitec Pro 300 – Kompaktný a efektívny

Profitec Pro 300 je kompaktný kávovar s dvojitým kotlom navrhnutý tak, aby vám poskytoval priamu kontrolu nad varením aj naparovaním. Má samostatné kotly pre každú funkciu, čo znamená, že si môžete nastaviť teplotu pre obe espresso a individuálne napenenie mlieka. Toto je obzvlášť užitočné na prispôsobenie nápojov presne vašej chuti.

Výhody:

• PID regulácia teploty: Pro 300 je vybavený PID regulátorom, ktorý zaisťuje presnú reguláciu teploty s presnosťou na 1 stupeň Fahrenheita. To vám dáva možnosť experimentovať s rôznymi teplotami, aby ste z vašich kávových zŕn vyťažili čo najlepšie chuťové profily.
• Rýchle ohrev: Vďaka účinnému vykurovaciemu systému sa stroj rýchlo zahrieva a je pripravený na použitie približne za 10 minút.
• Jednoduché použitie: Vďaka jednoduchému kolískovému prepínaču na spustenie a zastavenie dávok a PID regulátoru, ktorý funguje ako časovač dávok, sa Pro 300 ľahko používa aj pre začiatočníkov.
• Kompaktný dizajn: Kompaktné rozmery stroja ho robia ideálnym pre kuchyne s obmedzeným priestorom na kuchynskej linke.

Nevýhody:

• Obmedzená parná kapacita: Malý naparovač sťažuje naparovanie veľkého množstva mlieka alebo prípravu viacerých cappuccín za sebou bez straty tlaku. Ak plánujete pripravovať veľa mliečnych nápojov, mohlo by to byť obmedzenie.
• Bez predbežnej infúzie: Pro 300 nemá funkciu predlúhovania, čo znamená, že nie je možné pripraviť kávový puk jemným nasýtením pred použitím plného tlaku.

Profitec Pro 400 – Funkčný výmenník tepla

Profitec Pro 400 je kávovar s výmenníkom tepla, ktorý ponúka mnoho pokročilých funkcií v kompaktnom dizajne. Systém výmenníka tepla znamená, že kávovar používa jeden bojler na varenie aj naparovanie, ale s dostatočnou kapacitou na to, aby zvládol obe funkcie súčasne.

Výhody:

• Mostíková hlava E61: Pro 400 je vybavený sparovaciou hlavou E61, ktorá je známa svojou stabilnou reguláciou teploty a spoľahlivosťou.
• Automatická predinfúzia: Táto funkcia umožňuje rovnomernejšie extrahovať espresso jemným nasýtením kávového puku pred aplikáciou plného tlaku.
• Nastavenia teploty: Pro 400 má trojpolohový teplotný prepínač, ktorý vám umožňuje nepriamo ovládať teplotu varenia. Je presnejší ako mnoho iných kávovarov s výmenníkom tepla.
• Výkonný parný výkon: Vďaka 1,6-litrovému bojleru z nehrdzavejúcej ocele má Pro 400 dostatočný výkon na vytvorenie mikropeny kaviarenskej kvality a naparenie veľkého množstva mlieka.

Nevýhody:

• Bez priamej regulácie teploty: Zatiaľ čo trojpolohový prepínač poskytuje určitú kontrolu, Pro 400 chýba samostatná varná kanvica a PID, čo znamená, že teploty varenia sú približné a nie také presné ako v dvojitom kotli.
• Chladiace preplachy: Stroje s výmenníkom tepla vyžadujú na dosiahnutie správnej teploty varenia chladiace preplachy, čo môže byť pre niektorých používateľov menej pohodlné.

Záver: Ktorý stroj je pre vás ten pravý?

Oba stroje sú vynikajúcou voľbou pre domácich baristov, ale výber medzi... Profitec Pro 300 a Pro 400 závisí od toho, čo si pri príprave espressa najviac ceníte.

• Profitec Pro 300: Ideálne pre tých, ktorí chcú presnú reguláciu teploty a kávovar, ktorý sa ľahko používa a udržiava. Perfektné pre nadšencov espressa, ktorí si občas pripravujú mliečne nápoje.
• Profitec Pro 400: Tento stroj je najlepší pre domácich baristov, ktorí chcú mať väčšiu kontrolu nad svojimi kávami a často pripravujú mliečne nápoje, ale je tiež skvelý pre tých, ktorí radi experimentujú a upravujú svoje nápoje.

Bez ohľadu na to, ktorý stroj si vyberiete, oba dokážu poskytnúť úžasné výsledky espresso a sú vyrobené tak, aby vydržali vďaka vysokej kvalite výroby a remeselnému spracovaniu spoločnosti Profitec.