Sage Barista Express vs. Barista Profesionál

Je veľmi pravdepodobné, že ste oboznámení sSage Barista Express ktorý je jedným z úplne najpopulárnejších modelov Sage. Tento legendárny espresso kávovar je pre mnohých často prvým espresso kávovarom vďaka svojmu jednoduchému retro dizajnu, vstavanému mlynčeku a dizajnu vhodnému pre začiatočníkov, ktorý vás naučí základy prípravy espressa. Espresso kávovar umožňuje používať netlakové šálky, t. j. šálky s jednou stenou, čo je profesionálny spôsob prípravy kávy. espresso v kaviarňach. V roku 2019 zaviedli Sage nový model s názvomSage Barista Pro. Model je veľmi podobný predchádzajúcemu modeluBarista Express, ale má viac funkcií a vylepšené vnútorné komponenty. Rozdiely medzi nimi môže byť ťažké vidieť, a preto v tomto článku zdôrazňujeme výhody a nevýhody a rozdiely, ktoré vám pomôžu s kúpou espresso kávovaru alebo ak hľadáte upgrade.

Vonkajší dizajn a jeho vlastnosti

Najprv základy: oba modely majú vstavaný mlynček na čerstvo zomletú kávu pred varením. Mlynček je pre oba modely rovnaký, aleBarista Pro umožňuje nastaviť mlynček na 30 rôznych stupňov mletiaBarista Express ponúka iba 18 stupňov, čo znamená, že Pro má jemnejšie nastavenie. Pro má tiež aktualizovaný dizajn s modernejším vzhľadom, ale rozmery sa medzi týmito dvoma modelmi veľmi nelíšia. Oba modely majú vývod teplej vody pre tých, ktorí si chcú pripraviť čaj alebo Americano. Avšak naBarista Výhodou je vývod teplej vody umiestnený priamo tam espresso vyjde von, takže nemusíte s hrnčekom hýbať, keď chcete pripraviť Americano, čo je pre Pro výhoda.

Najväčší rozdiel medzi nimi je digitálny a analógový displej. Express má štyri tlačidlá a tlakomer. Naproti tomu Pro má LCD displej s rolovacím kolieskom a menšími tlačidlami. Niektorí uprednostňujú analógový tlakomer, ktorý ponúka Express, ale nemyslíme si, že tlakomer je najlepší spôsob, ako zistiť, či sa vám káva dobre varí alebo nie. Skôr pohľadom na čas varenia môžete usúdiť, či ste mleli príliš nahrubo alebo príliš najemno, a tým lepšie nastaviť varenie. Podľa nášho názoru vám digitálny displej Pro poskytuje lepší prehľad a kontrolu nad varením.

Vnútorné časti a výkon

Možno je to vzhľad, ktorý najzreteľnejšie ukazuje rozdiely medzi nimi, ale v skutočnosti sú to vnútorné komponenty a ich výkon, ktoré predstavujú najväčší rozdiel a podľa nášho názoru práve tento rozdiel určuje, ktorý si vyberiete.

Barista Express má vykurovací systém Thermocoil. Voda je pretláčaná cez vyhrievanú špirálu, aby sa dosiahla teplota varenia medzi 90 a 96 stupňami. To trvá približne 45 až 60 sekúnd od spustenia kávovaru, kým nedosiahne požadovanú teplotu varenia.Barista Model Pro má na druhej strane novší systém ohrevu Thermojet, ktorý dosiahne požadovanú teplotu varenia v priebehu 3 sekúnd. To dáva Barista Pro má mnoho výhod, ako napríklad silnejšie a efektívnejšie napenenie mlieka, nemusíte čakať medzi jednotlivými prípravami, ale môžete rýchlo a efektívne pripravovať šálku za šálkou. Pri prepínaní z prípravy na napenenie mlieka nemusíte čakať, na rozdiel od Express, kde musíte čakať, kým prístroj vytvorí tlak pary.

Zhrnutie

Oba kávovary sú skvelým spôsobom, ako začať s prípravou espressa. Preto sa modely Pro aj Express predávajú vedľa seba, a nie ako náhrada za Express. Ktorý kávovar by ste si mali kúpiť, závisí výlučne od toho, čo hľadáte. Ak hľadáte kávovar, ktorý je efektívny a dokáže rýchlo uvariť kávu, espresso a mliečne nápoje s modernejším vzhľadom sú Sage Barista Pro perfektná voľba. Ak hľadáte espresso kávovar s klasickým retro dizajnom s analógovým tlakomerom, Express je pre vás ideálny kávovar. Ak už jeden máte Sage Barista Express a máte pocit, že chcete upgradovať, Pro je dobrá voľba.