Acme Taster Cup Veľký Biela 310ml šálka na Cupping 6-baleniе

acme taster cup pre čistejší cupping a elegantné servírovanie

Acme Taster Cup Large je najväčší model v sérii a premyslená voľba pre tých, ktorí chcú kávu čítať s väčšou presnosťou. Hlboký tvar pomáha usadenine klesnúť, čo prináša čistejší a sústredenejší chuťový profil pri cuppingu. Zároveň je výborná ako súprava kávových šálok v prémiovom segmente na latte, polievku, zmrzlinu alebo smoothie bowls. Hrubostenný porcelán udržiava teplo dlhšie, pôsobí pevne v ruke a prináša ten profesionálny pocit, ktorý sami oceňujeme pri ochutnávke aj servírovaní. Pre tých, ktorí hľadajú keramickú kávovú šálku s jasnou funkciou, vyváženým tvarom a pokojný výraz, je to veľmi silná voľba.

Hlavné funkcie

• ✓  Štedrý objem 310 ml, vhodný rovnako na cupping ako na latte a iné plnšie podávanie
• ✓  Hlboký, dobre vyvážený tvar šálky, ktorý pomáha usadenine usadiť sa na dno pre čistejší chuťový zážitok
• ✓  Hrubostenný porcelán prispievajúci k rovnomernejšej teplote a pevnej, stabilnej pocit v ruke
• ✓  Stohovateľný dizajn, ktorý umožňuje šálku ľahko uskladniť aj pri obmedzenom priestore
• ✓  Konštrukcia vhodná do umývačky riadu pre pohodlné použitie doma, v kaviarni aj pri cuppingu

Detaily

Pokyny na údržbu

Séria ACME Taster

ACME vyvinula sériu Taster na zlepšenie samotného zážitku z ochutnávky. Hlbší tvar spôsobuje, že usadenina klesá na dno, takže hodnotíte predovšetkým tekutinu a arómy. To prináša jasnejšie oddelenie v šálke, lepšie zameranie na chuťový profil a kontrolovanejšie cupping. Hrubostenný porcelán navyše pomáha udržiavať teplotu stabilnú dlhšie, zatiaľ čo stohovateľný tvar robí sériu praktickou pri použití viacerých šálok naraz.

Je to tiež šálka, ktorá pôsobí premyslene aj mimo ochutnávacieho stola. Je o niečo menšia ako klasická latte miska z 90. rokov, no pôsobí vyváženejšie v tvare aj hmotnosti. Práve preto ju máme radi pre tých, ktorí chcú profesionálnu funkciu bez kompromisov v čistom, modernom vzhľade servírovania.

Farba a prevedenie

Variant zobrazený tu má svetlý, čistý vzhľad v odtieni Milk. Obrázok ukazuje elegantnú bielu šálku s jemnými líniami a minimalistickou siluetou, vďaka čomu sa hodí rovnako do dizajnovo uvedomelých domácich kuchýň ako aj do profesionálnych kaviarní. Séria je tiež dostupná s farebným dnom pre lepšie rozlíšenie pri cuppingu, pričom farby dna v sérii sú Pink, Whale a Kawakawa.

Kompatibilita

Ak chcete vytvoriť komplexnejšie servírovanie, šálka sa hodí spolu s ACME Medium tanierikom s priemerom 14 cm, a podľa výrobcu funguje so všetkými Medium tanierikmi v sérii. To z nej robí flexibilnú voľbu, či už ju používate na kávové ochutnávky, latte alebo na dôkladnejšie servírovanie pri stole.

Ako pripraviť cupping

1. Pridajte hrubo mletú kávu do šálky. Použite približne 8–9 g kávy na 150 ml vody pre vyvážený cupping.

2. Nalejte horúcu vodu. Voda by mala mať približne 92–96 °C, aby sa arómy spravodlivo uvoľnili.

3. Nechajte lúhovať. Nechajte kávu lúhovať 4 minúty bez miešania, aby sa kôra správne vytvorila.

4. Prelámte povrch. Jemne prelámte kávovú kôru lyžicou a venujte čas vdychovaniu uvoľnených aróm.

5. Odstráňte penu. Odstráňte plávajúce usadeniny z povrchu pre čistejšie ochutnanie.

6. Ochutnajte. Ochutnajte, keď káva mierne vychladne. Hlboký tvar pomáha usadeninám zostať na dne.

Ak hľadáte acme taster cup, ktorá je rovnako presvedčivá na seriózny cupping ako na každodenné servírovanie, Acme Taster Cup Large je premyslená prémiová voľba, ktorú radi odporúčame.