Najnovšie správy zo sveta kávy
Aký je rozdiel medzi Arabicou a Robustou? | Barista & Espresso
Tu si môžete prečítať o rozdieloch medzi zrnami Arabica a Robusta!
Čítaj viac
Kávová limonáda – Najneočakávanejší letný nápoj! | Barista & Espresso
Kávová limonáda je najneočakávanejším – a možno aj najchutnejším – nápojom leta! Nájdete tu sviežu klasickú verziu aj krémovú luxusnú variantu inšpirovanú dezertom. Vhodná na každodenné použitie aj na párty – nealkoholická alebo s trochou vodky na príležitosti pre dospelých. Ideálna pre 4 osoby alebo 1,5 litra!
Čítaj viac
5 neuveriteľne lahodných kávových nápojov, ktoré musíte toto leto vyskúšať | Barista & Espresso
Leto je tu – a je čas posunúť pitie kávy na vyššiu úroveň! V tomto príspevku sa s vami podelíme o päť fantastických kávových nápojov s alkoholom, ktoré sú ideálne na všetky letné príležitosti. Od klasických Espresso Od Martini až po nečakane obľúbené kávové Mojito – každý si nájde niečo pre seba. Dostanete tiež prehľadné recepty a tipy, ako si z každého nápoja jednoducho pripraviť nealkoholický nápoj. Vyberte si svojho favorita, pozvite priateľov a pripite si na leto štýlovo!
Čítaj viac
Nákupné príručky
Så väljer du espressomaskin - Köpguide 2025
Komplett guide till att välja espressomaskin för hemmabruk. Lär dig skillnaden mellan enkelkokare och dubbelkokare, och upptäck Torre, Gaggia, Profitec och Rocket. Inklusive budget-guide och rekommendationer för alla nivåer.
Čítaj viac
Välj rätt kaffekvarn för dig - Köpguide 2025
Komplett guide till att välja rätt kaffekvarn. Lär dig skillnaden mellan platta och koniska skär, manuella vs elektriska, och vilken kvarn som passar espresso, filter eller både och. Med budget-guide och expertrekommendationer.
Čítaj viac
Barista tillbehör för espresso – Vad behöver du?
Komplett köpguide till espressotillbehör för hemmabaristas. Lär dig vilka verktyg som är absolut nödvändiga för perfekt espresso, vad du kan vänta med, och vanliga misstag att undvika. Från tampers och WDT-verktyg till vågar och precision baskets – allt du behöver för professionella resultat hemma.
Čítaj viac
Sprievodca mostom
Ako urobiť dokonalé ľadové kafe (cold brew) doma? Jednoduchý sprievodca na rok 2025
Ľadová káva, alebo cold brew, ako sa tiež nazýva, sa stala jedným z najhorúcejších (alebo možno najchladnejších?) tre...
Čítaj viac
Takto nastavíte svoje svetlo pražené fazule pre espresso
Ľahko pražené kávy môžu byť ťažké na zvládnutie na espresso stroji – ale s správnymi metódami môžete dosiahnuť fanta...
Čítaj viac
Sprievodca: Takto urobíte svoj espresso chutnejší
Espresso môže byť ohromujúce so všetkými premennými, ktoré treba sledovať. Ak sa už unavujete čítaním nespočetných d...
Čítaj viac
Čistenie a údržba
Bežné chyby pri údržbe kávovarov – vyhnite sa im!
Vlastniť kávovar je snom mnohých milovníkov kávy – ale bez správnej údržby sa rýchlo môže premeniť na nočnú moru. Chu...
Čítaj viac
Ultimátna príručka na čistenie pre Sage kávovary
Aby ste udržali svoju Sage kávovar v špičkovom stave a zabezpečili, že poskytuje najlepšiu možnú kávu, je rozhodujúce...
Čítaj viac
Ako späť prepláchnuť s čistiacim prostriedkom pre váš espresso stroj
Príprava dokonalej espresso zahŕňa mnoho faktorov, ako je výber správnych zŕn, nastavenie hrúbky mletia, správne dávk...
Čítaj viac
Otvorte si kaviareň
Nájomná zmluva vs Zmluva o prenájme: Čo je najlepšie pre vašu kaviareň alebo reštauráciu?
Keď prevádzkujete kaviareň alebo reštauráciu, výber vybavenia, ako sú espresso stroje, kávomlýnky, kávovary a iné káv...
Čítaj viac
Prečo by ste mali zvoliť prenájom namiesto leasingu na kávové zariadenia pre kaviarne a reštaurácie
Úvod
Prevádzkujete kaviareň alebo reštauráciu? Potom viete, aký dôležitý je kávový stroj pre dodanie kvalitnej kávy v...
Čítaj viac
9 Najlepších tipov na založenie vlastnej kaviarne
Začatie kaviarne je snom pre mnohých. Ale je to aj náročná úloha, ktorá si vyžaduje veľa času, plánovania a angažovan...
Čítaj viac