Najvýraznejší rozdiel spočíva v použití. Ascaso i-mini Flat Burr je opísaný ako mimoriadne zameraný na Espresso v domácom prostredí, zatiaľ čo Ascaso i-Steel má širšie zameranie a hodí sa pre tých, ktorí chcú mlieť aj na iné spôsoby prípravy. Ak vám ide predovšetkým o dobre nastavené Espresso doma, i-mini je špecializovanejšia voľba; ak chcete väčší rozsah, i-Steel je prirodzenejšia voľba.

Áno, práve to je jedna z jej silných stránok. Hlavné produkty sú určené na domáce použitie a opisované ako Kompaktný, vďaka čomu je kolekcia obzvlášť vhodná pre tých, ktorí si chcú vytvoriť funkčný kútik na Espresso s obmedzenou pracovnou plochou. Cieľom nie je napodobniť kaviareň svojou veľkosťou, ale vytvoriť premyslený pracovný postup doma.

Ak si chcete doma pripravovať Espresso z celých zŕn, základnou kombináciou je stroj a mlynček. Knockbox nie je nevyhnutný na začiatok, no v každodennom používaní výrazne uľahčuje vyprázdňovanie kávových pukov a pomáha udržať pracovnú plochu čistejšiu. Je preto najvhodnejší pre tých, ktorí pripravujú kávu často a chcú mať kompletnejšiu stanicu.