11 produkty
Značka stojaca za týmto tvarom
Chemex vytvoril v roku 1941 chemik a vynálezca Dr. Peter Schlumbohm, ktorý chcel zjednodušiť prípravu dokonalej kávy doma bez kompromisov v oblasti dizajnu. Jeho chemické vzdelanie stálo aj za vývojom filtrov CHEMEX Bonded™, navrhnutých na rovnomernú extrakciu. Známy tvar presýpacích hodín čerpá inšpiráciu z Bauhausu a laboratórneho skla a každý kávovar je vyrobený z jedného kusu borosilikátového skla.
Tento sortiment je určený pre vás, ak chcete metódu pour over s výrazným charakterom, no s rôznym využitím podľa každodenných potrieb. Nájdete tu menšie modely na jednu alebo dve osoby, väčšie možnosti na prípravu viacerých šálok naraz a štartovaciu súpravu pre tých, ktorí chcú začať okamžite. Pri domácom použití je výber najčastejšie otázkou kapacity a úchopu; pri profesionálnom použití alebo podávaní ide rovnako o tempo, objem a to, aby ste mali vždy poruke správny formát filtra.
Nájdite model, ktorý vyhovuje vášmu spôsobu prípravy
Modely sa odlišujú predovšetkým kapacitou, úchopom a typom filtrov, ktoré používajú. Začnite tým, koľko šálok skutočne pripravujete naraz.
3 šálky s dreveným golierom
Klasický malý formát
Pre vás, ktorí najčastejšie pripravujete malé dávky a chcete pôvodný pocit s lešteným dreveným golierom a koženým remienkom.
3 šálky so sklenenou rukoväťou
Rovnaký objem, iný úchop
Vhodné pre vás, ak chcete kompaktnú veľkosť, no uprednostňujete integrovanú rukoväť namiesto goliera okolo nádoby.
6 šálok na podávanie väčšieho množstva
Stredný formát na každý deň aj pre návštevy
Dobrá voľba, ak často pripravujete kávu pre viacerých, no nepotrebujete najväčšiu veľkosť.
Filtre vhodné pre váš kávovar
Správne nasadenie filtra je v sortimente Chemex dôležité. Kávovary na 3 šálky používajú menšie polmesiacové filtre, zatiaľ čo väčšie kávovary vyžadujú väčší formát.
Doplnenie zásob pre väčšie kávovary
Balenie 100 kusov na pravidelnú prípravu
Pre vás, ktorí pripravujete kávu často a chcete samostatné balenie filtrov pre väčšie kávovary kužeľovitého tvaru doma alebo pri podávaní.
Na pokojné rána doma
Menší formát je vhodný, keď chcete pripraviť presne toľko kávy, koľko práve vypijete, bez zbytočne veľkej dávky.
Na plynulú prevádzku pri podávaní
Ak počas dňa pripravujete kávu opakovane, správny spotrebný materiál je rovnako dôležitý ako samotný kávovar. Väčšie balenie filtrov uľahčí udržiavanie plynulého priebehu prípravy.
Materiál odolný voči teplotným zmenám
Borosilikátové sklo je dôležitou súčasťou identity Chemex: jeho vzhľad je čistý, počas prípravy máte dobrý prehľad a je vhodné na horúcu vodu pri príprave pour over.
Silueta, ktorá pretrvala
Tvar presýpacích hodín nie je iba dekoratívny. Vďaka nemu je kávovar okamžite rozpoznateľný a je významnou súčasťou toho, prečo je Chemex oceňovaný rovnako pre svoj vzhľad ako aj funkciu.
Často kladené otázky
Nájdete tu stručné odpovede, ktoré vám uľahčia výber správnej veľkosti a vhodného príslušenstva.
Akú veľkosť si mám vybrať?
Vyberajte predovšetkým podľa toho, koľko šálok zvyčajne pripravujete naraz. Model na 3 šálky je vhodný na menšie množstvo kávy a pre tých, ktorí najčastejšie pripravujú kávu pre jednu alebo dve osoby. Model na 6 šálok je flexibilnou strednou voľbou pre domácnosti, v ktorých sa káva často pripravuje pre viacerých. Variant na 8 šálok je vhodnejší, keď chcete naraz obslúžiť viac ľudí alebo nechcete hneď pripravovať ďalšiu várku.
Aký je najdôležitejší rozdiel medzi modelmi s dreveným golierom a sklenenou rukoväťou?
Pripravujú kávu na rovnakom princípe, no pocit pri používaní sa líši. Drevený golier s koženým remienkom dodáva klasický vzhľad Chemex, zatiaľ čo sklenená rukoväť ponúka integrovanejší úchop. Ak sa rozhodujete medzi dvoma modelmi s rovnakou kapacitou, často rozhodne práve rukoväť, ktorá vám bude pri každodennom používaní viac vyhovovať.
Môžem používať rovnaké filtre pre všetky modely?
Nie. Kávovary na 3 šálky používajú filtre CHEMEX Bonded™ Filters vo formáte FP-2 alebo FP-2N. Väčšie kávovary používajú iné veľkosti filtrov a model na 6 šálok je určený na štvorcové vopred poskladané filtre na 6, 8 a 10 šálok. Pred objednaním náhradných filtrov vždy skontrolujte ich kompatibilitu.
Hodí sa Chemex iba na domáce použitie alebo aj do profesionálneho prostredia?
Hodí sa na oboje. Pri domácom použití spočíva jeho sila v jednoduchej manuálnej príprave a čistom vzhľade na kuchynskej linke. V profesionálnom prostredí je vhodný na menšie porcie, servírovanie pri stole alebo vtedy, keď chcete ponúknuť remeselnejší spôsob prípravy. V takom prípade sú pri výbere mimoriadne dôležité kapacita a dostupnosť správnych filtrov.
