11 produkty
Značka, ktorá stojí za týmto tvarom
Chemex vytvoril v roku 1941 chemik a vynálezca Dr. Peter Schlumbohm, ktorý chcel uľahčiť prípravu dokonalej kávy doma bez kompromisov vo vzhľade. Jeho chemické vzdelanie stálo aj za vývojom filtrov CHEMEX Bonded™, navrhnutých na rovnomernú extrakciu. Známy tvar presýpacích hodín čerpá inšpiráciu z Bauhausu a laboratórneho skla a každý dripper je vyrobený z jedného kusu borosilikátového skla.
Tento sortiment je pre vás, ak chcete metódu prípravy pour over s výrazným charakterom, no s rôznym využitím podľa každodenných potrieb. Nájdete tu menšie modely pre jednu alebo dve osoby, väčšie alternatívy na prípravu viacerých šálok naraz a štartovaciu súpravu pre tých, ktorí chcú začať hneď. Pri domácom použití je výber najčastejšie otázkou kapacity a úchopu; pri profesionálnom použití alebo servírovaní ide rovnako o tempo, objem a to, aby ste mali vždy poruke správny formát filtrov.
Nájdite model, ktorý sa hodí k vášmu spôsobu prípravy
Modely sa líšia predovšetkým kapacitou, úchopom a typom filtrov, ktoré používajú. Začnite tým, koľko šálok skutočne pripravujete naraz.
3 šálky s dreveným golierom
Klasický malý formát
Pre vás, ak najčastejšie pripravujete malé dávky a chcete pôvodný pocit s lešteným dreveným golierom a koženým remienkom.
3 šálky so sklenenou rukoväťou
Rovnaký objem, iný úchop
Hodí sa pre vás, ak chcete kompaktnú veľkosť, no uprednostňujete integrovanú rukoväť namiesto goliera okolo nádoby.
6 šálok na servírovanie pre viacerých
Stredný formát na každý deň aj pre návštevy
Dobrá voľba, ak často pripravujete kávu pre viacerých, no nepotrebujete najväčšiu veľkosť.
Filtre, ktoré sa hodia k dripperu
Správne nasadenie filtrov je v sortimente Chemex dôležité. Trojšálkové drippery používajú menšie polmesiacové filtre, zatiaľ čo väčšie drippery vyžadujú väčší formát.
Náhradné balenie pre väčšie drippery
Balenie 100 kusov na pravidelnú prípravu
Pre vás, ak pripravujete kávu často a chcete samostatné balenie filtrov pre väčšie kužeľovité drippery doma alebo pri servírovaní.
Pre pokojné rána doma
Menší formát sa hodí, keď si chcete pripraviť presne toľko kávy, koľko práve vypijete, bez zbytočne veľkej dávky.
För jämn drift i serveringen
Om du brygger återkommande under dagen blir rätt förbrukningsvara lika viktig som själva bryggaren. Ett större filterpack gör det lättare att hålla flödet igång.
Material som tål temperaturväxlingar
Borosilikatglas är en viktig del av Chemex-identiteten: rent i uttrycket, lätt att överblicka under bryggningen och väl anpassat för varmt vatten vid pour over.
En siluett som blivit bestående
Timglasformen är inte bara dekorativ. Den gör bryggaren omedelbart igenkännbar och är en stor del av varför Chemex uppskattas lika mycket för sitt uttryck som för sin funktion.
