Profesionálny espresso kávovar od Elektra

Elektra espresso kávovary

Na doma, do baru aj na obsluhu s výrazným talianskym charakterom.

Elektra od roku 1947

Elektra je talianska značka, ktorú si mnohí spájajú s klasickým dizajnom, spracovaním kovu a kávovarmi, ktoré upútajú vizuálne rovnako ako výslednou kávou v šálke. V tejto kolekcii je to zrejmé: od kompaktných modelov do kuchyne až po väčšie alternatívy pre kaviarne, reštaurácie a ďalšie profesionálne prostredia. Spoločným prvkom je vzhľad, v ktorom sú šálky, mosadz, chróm a premyslené proporcie v centre pozornosti.

Rozdiel medzi modelmi spočíva predovšetkým v tom, kde sa budú používať a ako chcete pracovať. Na domáce použitie je k dispozícii manuálnejšia alternatíva, tradičnejšia semiautomatická cesta aj vyšší vertikálny model, ktorý na pracovnej ploche pôsobí výraznejšie. Pre prevádzky sú určené väčšie kávovary s 2 alebo 3 hlavami, vyššou kapacitou obsluhy a pokročilejším ovládaním. Začnite preto výberom medzi domácou a komerčnou prevádzkou a potom porovnajte spôsob práce, formát a úroveň kontroly.

Pre domácich baristov

Nájdete tu tri výrazne odlišné spôsoby prípravy kávy doma. Vyberte si podľa toho, do akej miery chcete ovplyvňovať každý shot, koľko máte priestoru a či uprednostňujete kompaktný formát alebo výraznejší kávovar na pracovnej ploche.

MICROCASA LEVA

Manuálna páka

Pre tých, ktorí chcú extrakciu ovládať ručne a doma ocenia hmatovejší spôsob práce.

Pozrite si MICROCASA LEVA

MICROCASA SEMIAUTOMATICA

Semiautomatický s výmenníkom tepla

Vhodné pre tých, ktorí chcú klasickejší pracovný postup pri príprave espressa a mliečnych nápojov v kompaktnom formáte.

Pozrite si MICROCASA SEMIAUTOMATICA

MINI VERTICALE

Vertikálny kávovar s 1 hlavou

Do domácej kuchyne, kde môže dizajn vyniknúť a ohrievač šálok aj priehradka na šálky sú súčasťou celku.

Pozrite si MINI VERTICALE

Pozrite si všetky modely na doma

7 produkty

Vyčistiť všetko

Kromad espressomaskin med spak och manometer, kompakt design för hemmabruk, premium espressomaskiner, allt om kaffe.

Kopparfärgad espressomaskin med spak, trähandtag och porslinskopp, klassisk design för hemmabruk, allt om kaffe.

Elektra

Pre komerčnú prevádzku

Profesionálne modely sú určené pre prevádzky, ktoré potrebujú viacero hláv a espresso kávovar zvládajúci nepretržitú obsluhu. Výber spočíva predovšetkým medzi dvoma odlišnými štýlmi: nízkym tvarom inšpirovaným 50. rokmi alebo vysokou, monumentálnejšou vertikálnou siluetou.

Espresovač Barlume

Servírovací stroj inšpirovaný 50. rokmi

Pre kaviareň, reštauráciu alebo showroom, ktorý chce skombinovať vysokú kapacitu so svetlejším dizajnom pripomínajúcim nábytok.

Pozrieť Barlume

Pákový kávovar Elektra Belle Epoque

Vertikálna ikona do profesionálneho prostredia

Pre tých, ktorí chcú v bare výraznejší teatrálny stredobod s programovateľným dávkovaním a výraznou vizuálnou prítomnosťou.

Pozrieť Belle Epoque

Pozrite si modely pre prevádzky

Často kladené otázky o značke Elektra

Odpovede na najdôležitejšie otázky pri výbere medzi domácimi modelmi a väčšími alternatívami na profesionálne použitie.

Ako si vybrať medzi domácim a komerčným použitím?

Začnite vyťažením. Ak sa bude kávovar používať v kuchyni na prípravu niekoľkých šálok naraz, dobrým východiskom je jednopákový model. Ak bude stáť v kaviarni, reštaurácii, kancelárii alebo inom prostredí s pravidelným servírovaním, mali by ste sa poobzerať po modeloch s 2 alebo 3 pákami, pretože sú navrhnuté na vyššie tempo a viac objednávok súčasne.

Aký je najdôležitejší rozdiel medzi domácimi modelmi?

Ide predovšetkým o to, ako chcete pracovať. Môžete si vybrať manuálnejší a aktívnejší spôsob prípravy, tradičnejšie semiautomatické riešenie alebo vyšší vertikálny model, pri ktorom zohrávajú väčšiu úlohu formát a funkcie na pracovnej doske. Myslite preto menej na jednotlivé čísla a viac na to, či hľadáte ručnú kontrolu, každodenné pohodlie alebo výrazný vizuálny dojem.

V čom sa líšia komerčné modely?

Dve profesionálne alternatívy sa líšia dizajnom aj ovládaním. Jedna má nižšiu konštrukciu a vzhľad inšpirovaný 50. rokmi, zatiaľ čo druhá je vertikálnejšia a nápadnejšia. Obe sú určené na prevádzku, takže výber často závisí od toho, aké pracovné prostredie vytvárate, ako chcete dávkovať a akú vizuálnu prítomnosť má mať kávovar v priestore.

Pozrieť celý sortiment

Elektra espresso kávovary

Elektra od roku 1947