8 produkty
Nájdite správnu príchuť a formát
Tento sortiment je vytvorený pre vás, ak chcete prepínať medzi rôznymi spôsobmi servírovania bez toho, aby ste museli úplne meniť pracovný postup. Nájdete tu korenisté zmesi chai v prášku pre tých, ktorí chcú plnú, sladkú a hrejivú šálku, variant na báze matchy s jednoduchším zoznamom ingrediencií a výraznejším čajovým charakterom, ako aj alternatívu pre tých, ktorí pripravujú najmä ľadovo studené nápoje. Všetky zmesi sú vegánske, no výrazne sa líšia chuťovým profilom, použitím aj veľkosťou porcie.
Najjednoduchší spôsob výberu je začať pri dvoch otázkach: chcete servírovať nápoj teplý, studený alebo oboje, a akú máte spotrebu? Menšie balenia s hmotnosťou 250 g sa hodia, keď chcete vyskúšať príchuť, používať ju doma alebo máte nižšiu spotrebu. Formáty s hmotnosťou 2 kg sú praktickejšie, keď sa nápoj pravidelne objavuje v ponuke, keď rovnakú zmes používa viac ľudí v domácnosti alebo keď nechcete často dopĺňať zásoby. Najprv sa teda pozrite na typ nápoja a potom na objem.
Štyri jasné možnosti
Každá zmes má v sortimente svoju vlastnú úlohu.
Jemné chai vo veľkom balení
Vanilkový tón s korenistým základom
Pre vás, ak chcete jemnejšie chai so širokým využitím, od horúcej šálky až po nápoj podávaný s ľadom.
Klasická korenistá každodenná obľúbená voľba
Menšie vrecko, výraznejší korenistý profil
Hodí sa pre vás, ak chcete chai s výraznejším korením a formát, ktorý sa ľahko skladuje doma alebo najprv vyskúša.
Pre vás, ak uprednostňujete matchu
Čistejší charakter než chai
Dobrá voľba, keď chcete tóny zeleného čaju namiesto škorice a zázvoru a možnosť pripraviť nápoj teplý aj studený.
Vytvorené pre mixér a ľad
Vanilkový základ pre studené nápoje
Správna voľba pre vás, ak sa zameriavate na frappé, shake alebo ľadovú kávu a chcete zmes pripravenú špeciálne pre studené recepty.
Vyberajte podľa spôsobu servírovania
Tu vidíte tri rôzne možnosti: vysoká spotreba, nižšia spotreba a alternatíva pre tých, ktorí chcú pracovať s chuťami zeleného čaju.
Keď sa spotrebuje veľa
2 kg na pravidelné servírovanie
Väčšie balenie sa najlepšie hodí tam, kde sa rovnaký nápoj pripravuje často a chcete praktickejšie riešenie.
Pre studené ponuky
Veľké množstvo na leto a takeaway
Praktické, keď sú studené nápoje pevnou súčasťou ponuky a potrebujete základ, ktorý vydrží dlhšie.
Pre menšie dávky
250 g, s ktorými sa ľahko začína
Praktický formát na domáce použitie, vyskúšanie novej príchute alebo keď chcete rozmanitosť bez veľkého balenia.
Keď chcete viac korenia
Táto voľba je pre vás, ak hľadáte výrazný chai charakter s klasickými tónmi škorice, zázvoru a čierneho čaju. Hodí sa na latte, ale ľahko ju môžete použiť aj na prípravu ľadových nápojov.
Keď chcete zelenšiu šálku
Vyberte si túto možnosť, ak chcete nápoj postaviť skôr na matcha než na sladkom korení. Menšie dávkovanie tiež znamená, že postup sa líši od chai zmesí.
Na ľadové, šejkované a mixované nápoje
Ak sa zameriavate na studené nápoje, toto je najvhodnejšia základná zmes v sortimente. Je vyvinutá na mixovanie s ľadom a mliekom, vďaka čomu je obzvlášť vhodná pre letné menu, takeaway a kaviarne, ktoré chcú z jedného základu vytvárať viacero studených variantov.
Často kladené otázky
Odpovede na otázky, ktoré najčastejšie rozhodujú pri výbere.
Aký je tu najväčší rozdiel medzi chai, matcha a Frappé?
Rozdiel spočíva predovšetkým v chuti a použití. Varianty chai sú založené na korenistom profile so škoricou, zázvorom a čiernym čajom a hodia sa pre tých, ktorí chcú sladší a korenistejší základ na latte. Variant s matcha má úplne inú charakteristiku s tónmi zeleného čaju a jednoduchším zložením. Zmes Frappé nie je určená ako chai ani matcha, ale ako vanilkový základ na studené mixované nápoje, ako sú Frappé, šejky a ľadová káva.
Ako si vybrať medzi 250 g a 2 kg?
250 g je zvyčajne správna voľba, ak chcete ochutnať príchuť, používať zmes doma alebo máte nižšiu spotrebu. 2 kg sa hodí viac, keď nápoj pripravujete často, chcete pracovať konzistentnejšie dlhší čas alebo potrebujete formát vhodný na väčší objem. Výber teda súvisí menej s chuťou a viac s tým, ako často budete výrobok používať.
Dajú sa zmesi používať teplé aj studené?
Áno, ale nie úplne rovnakým spôsobom. Chai zmesi sú flexibilné a fungujú na teplé latte aj na chladnejšie varianty, ako sú ľadový chai a niektoré smoothie alebo nápoje podobné Frappé. Zmes matcha sa tiež môže podávať teplá alebo studená. Zmes Frappé je naopak jednoznačne určená na studené recepty a najlepšie sa hodí na prípravu s ľadom a v mixéri.
Sú všetky varianty vegánske?
Áno, celý výber na tejto stránke pozostáva z vegánskych zmesí. Vďaka tomu si môžete slobodne vyberať medzi príchuťami a spôsobmi použitia bez toho, aby ste museli výrobky triediť podľa tohto kritéria.
