La Nuova Era Altea Anniversario – Stroj na jubileum, ktorý kombinuje dizajn a presnosť
La Nuova Era Altea Anniversario je poctou talianskej espressovej kultúre, vytvorenou na oslavu vášne spoločnosti pre kávu a inovácie. S sofistikovaným jubilejným dizajnom a vylepšenou technológiou posúva Anniversario výkon z Altea Vintage na ďalšiu úroveň. Vybavený PID reguláciou teploty a klasickými E61 extrakčnými skupinami ponúka tento stroj výnimočnú stabilitu teploty a kvalitu espressa šálku po šálku. Ideálny pre kaviarne, reštaurácie a pekárne, ktoré produkujú kávové nápoje v malých až stredných množstvách, je Altea Anniversario esteticky aj funkčne prínosom pre vaše podnikanie.
Hlavné funkcie, ktoré odlišujú Altea Anniversario od ostatných:
-
PID regulácia teploty: Nahrádza klasický tlakový spínač, aby poskytoval presnú a stabilnú teplotu varenia, čím zabezpečuje rovnomerné extrakcie a úžasný chuťový zážitok.
-
E61 extrakčné skupiny: Osvedčený dizajn, ktorý kombinuje robustnosť a stabilitu teploty pre dokonalé espresso každýkrát.
-
Programovateľné tlačidlá na objem: Prispôsobte každú extrakčnú skupinu individuálne, aby ste dodali presné množstvo espresso pri každom varení. Okrem toho je k dispozícii manuálny režim pre baristov, ktorí uprednostňujú plnú kontrolu.
-
Teplom izolované parné trubice: Dve "no burn" parné trubice zabezpečujú bezpečné a efektívne napenenie mlieka, pričom zachovávajú ergonomické pohodlie.
-
Flexibilná odkvapkávacia misa: Nastaviteľná odkvapkávacia misa umožňuje prispôsobiť stroj na umiestnenie všetkého od malých espressových šálok po vysoké latte poháre, čo ho robí ideálnym pre rôzne kávové nápoje.
-
Veľká kapacita bojlera 14 litrov: Zvláda vyšší dopyt a zabezpečuje rovnomerný výkon aj počas stresujúcich časov obsluhy.
Výkon a používateľská prívetivosť
Altea Anniversario je navrhnutá tak, aby vyhovovala podnikom, ktoré potrebujú konzistentnú kvalitu v každom šálku. PID regulácia je kľúčom k presnej kontrole teploty, zatiaľ čo technológia výmenníka tepla umožňuje variť espresso a napeniť mlieko súčasne bez kompromisov v výsledku. S robustnou, rotačne riadenou pumpou zvláda stroj ľahko pracovné úkony pod vysokou záťažou, či už ide o rannú špičku v kaviarni alebo obsluhu v strede týždňa v reštaurácii.
Elegantný, ale praktický dizajn uľahčuje každodennú prácu baristu a štýlové jubilejné prevedenie pozdvihuje vašu kávovú stanicu na novú úroveň. Navyše manuálny režim umožňuje kreatívnym baristom preskúmať svoje umenie bez obmedzení.
O výrobcovi: La Nuova Era
La Nuova Era je jedným z najprestížnejších výrobcov espressových strojov v Taliansku, známy pre svoj záväzok k kvalite, dizajnu a modernej technológii. S Altea Anniversario ukazujú svoju oddanosť spájať tradíciu a inovácie, aby vytvorili stroje, ktoré nielenže podávajú výkon, ale aj inšpirujú. Každý detail v tomto jubilejnom stroji bol vyleštený, aby odrážal ich vášeň pre taliansku espresso kultúru.
