Šálky, hrnčeky a vybavenie na cupping ACME

ACME šálky a nástroje na cupping

Porcelán na každodenné používanie, servírovanie a cupping.

ACME – od kaviarenských pultov po modernú klasiku

ACME vyrástlo zo skúseností s prevádzkovaním Caffe L’affare vo Wellingtone. Po práci v bezprostrednej blízkosti každodennej kaviarenskej prevádzky zakladatelia rozpoznali potrebu šálok, ktoré riešia praktické detaily skutočne citeľné pri servise: odolnosť, funkčnosť a tvary, ktoré sa rovnako dobre držia v ruke aj stoja na stole. Výsledkom je sortiment založený na jasnom prístupe – menej zbytočných ozdôb, premyslenejšie používanie – v ktorom majú tvar a funkcia vydržať dlhodobo, nielen chvíľu dobre vyzerať.

Nájdete tu predovšetkým porcelán na rôzne spôsoby servírovania nápojov. Pri domácom používaní závisí výber často od toho, ktorý nápoj pripravujete najčastejšie a aký vzhľad preferujete: menšie šálky na espresso a flat white, otvorenejšie tvary na čaj a filtrovanú kávu, väčšie hrnčeky na štedré každodenné porcie a tumblery na minimalistickejšie, súčasné uchopenie. V kaviarni, reštaurácii a inom profesionálnom prostredí sú rovnaké rozdiely dôležité aj z prevádzkového hľadiska: stohovateľnosť, jasne definované objemy, série vhodné na rôzne nápoje a tvary, ktoré podporujú jednotný spôsob servírovania. Začnite výberom formátu – šálka, hrnček alebo tumbler – a potom porovnajte charakter jednotlivých sérií: Klasická je robustná a blízka baristom, Roman pôsobí čistejšie a ľahšie, Bibby je otvorenejšia čaju a filtrovanej káve, Bobby a Union sú vhodné na každodenné servírovanie, zatiaľ čo Tajimi a Taster plnia špecializovanejšie úlohy.

27 produkty

Vyčistiť všetko

ACME

Série, ktoré formujú servírovanie

Tu sa stretávajú série ACME zamerané najmä na šálky: od robustných kaviarenských favoritov po ľahšie, modernejšie tvary. Všetky sú určené na pravidelné používanie, no výrazne sa líšia vzhľadom, objemom a vhodnosťou pre rôzne nápoje a prostredia.

Klasická Flat White

Pre baristov a malé mliečne nápoje

150 ml · hrubostenný tvar · vhodná na tanierik s priemerom 14 cm. Spoľahlivá voľba na flat white a ďalšie menšie mliečne nápoje, pri ktorých chcete klasický, robustný pocit.

Zobraziť šálku

Klasická Espresso Mini

Na čisté espresso

70 ml · najmenší formát kolekcie · vhodná na tanierik s priemerom 11 cm. Vyberte si ju, keď má byť servírovanie jednoznačne postavené na espresse a proporcie majú pôsobiť správne na prvý pohľad.

Zobraziť šálku na espresso

Roman Small

Pre ľahší, modernejší vzhľad

150 ml · glazovaný porcelán · vhodný do mikrovlnnej rúry. Rovnaká veľkostná kategória ako menšie šálky na mliečne nápoje, no s mäkším a menej robustným dojmom než najklasickejšie baristické modely.

Pozrite si Roman

Bibby

Na čaj, latte a filtrovanú kávu

250 ml · tvar inšpirovaný šálkou na čaj. Uzavretejšia spodná časť lepšie udržiava teplo, zatiaľ čo širší otvor zvýrazňuje arómu, vďaka čomu je šálka obzvlášť vhodná na čaj a dlhšie kávové servírovanie.

Pozrite si Bibby

ACME Collective

Pre kaviarne, ktoré chcú doladiť svoj vzhľad

150 ml · vyvinutá v spolupráci s The Coffee Collective · zaoblené dno a zužujúci sa okraj. Pre tých, ktorí chcú šálku s výraznejším charakterom výberovej kávy v rovnakej veľkostnej kategórii.

Pozrite si ACME Collective

Zobraziť všetky modely

Hrnčeky na každý deň a väčšie objemy

Tieto modely sú určené pre tých, ktorí častejšie podávajú väčšie nápoje: filtrovanú kávu, americano, čaj a latte. Rozdiel spočíva najmä v objeme, siluete a v tom, či chcete čistý každodenný vzhľad, výraznejšiu retro atmosféru kaviarne alebo špeciálnu edíciu vhodnú ako darček.

Bobby Medium

Na každodenné používanie doma alebo v práci

300 ml · stredná veľkosť zo série Bobby · vhodný na podšálky s priemerom 14 aj 15 cm. Flexibilný univerzálny hrnček na filtrovanú kávu, čaj a latte bez toho, aby pôsobil príliš veľký.

Pozrite si Bobby Medium

Union

Pre tých, ktorí obľubujú klasickú atmosféru kaviarne

230 ml · inšpirovaný kaviarenskými hrnčekmi z 50. rokov · stabilná malá nožička. Kompaktnejší než Bobby a s výraznejším retro vzhľadom na filtrovanú kávu, americano a čaj.

Pozrite si Union

Karen Walker x Bobby

Ako darček alebo výraznejšia voľba

300 ml · limitovaná edícia · dvojfarebné grafické glazúry. Rovnako praktická veľkosť ako pri hrnčeku Bobby, no vybraná skôr pre povrchovú úpravu a darčekový charakter než pre inú úlohu pri servírovaní.

Pozrite si špeciálnu edíciu

Bobby Veľký

Na veľké šálky a štedré servírovanie

400 ml · najväčší hrnček s uškom v sortimente · vhodný na podšálku s priemerom 15 cm. Správna voľba, keď má latte, čaj alebo filtrovaná káva dostať viac priestoru.

Pozrite si Bobby Veľký

Porovnajte hrnčeky

Tajimi – japonské remeslo pre moderné servírovanie

Séria Tajimi spája japonské porcelánové remeslo s minimalistickým, funkčným vzhľadom. Matný, ručne leštený vonkajšok pôsobí hmatovejšie než klasické lesklé šálky, zatiaľ čo glazovaný vnútorný povrch robí sériu vhodnou na kávu aj čaj. V domácnosti je to skvelá voľba, keď chcete niečo s výraznejším dizajnovým charakterom; pri servírovaní sa rovnako dobre hodí na horúce nápoje aj na pokojne premyslený vzhľad stola.

Táto šálka má objem 300 ml a je vhodná pre tých, ktorí chcú veľkorysú šálku s výrazným materiálovým charakterom. V rámci rodiny Tajimi nájdete aj tumbleri na flexibilnejší spôsob servírovania bez uška, najmä keď má rovnaká séria fungovať pre rôzne druhy nápojov.

Pozrite si Tajimi

Taster – na cupping aj praktické každodenné používanie

ACME Taster je navrhnutá na profesionálny cupping, no využitie nájde aj mimo degustačného stola. Stohovateľný a odolný tvar uľahčuje používanie v kaviarni, pražiarni, kancelárii aj domácej kuchyni, kde musia šálky vydržať časté používanie a dať sa jednoducho odložiť.

Táto vysoká šálka s objemom 260 ml je navrhnutá najmä na cupping. Čierny vnútorný aj vonkajší povrch znižuje vizuálne ovplyvnenie a hlbší tvar umožňuje, aby kávová usadenina klesla ku dnu. Zároveň sa výborne hodí na americano a filtrovanú kávu, keď chcete jednoduchú šálku bez zbytočných detailov.

Pozrieť Taster

Bobby Mug x Karen Walker

Táto spolupráca posúva známu formu ACME Bobby výraznejším smerom. Verzia Karen Walker vychádza z rovnakého funkčného objemu 300 ml, ktorý sa výborne hodí na kávu, čaj aj latte, no celkový dojem povyšuje grafickými dvojfarebnými glazúrami a výraznejšou dizajnovou identitou.

Ak chcete niečo darovať, oživiť inak tlmené servírovanie alebo si vybrať šálku, pri ktorej je povrchová úprava dôležitejšia než rozdiel v objeme, ide o najdekoratívnejšiu možnosť v sortimente. Dodáva sa navyše jednotlivo zabalená, čo ešte viac umocňuje darčekový dojem.

Pozrieť limitovanú edíciu

ACME šálky a nástroje na cupping

ACME – od kaviarenských pultov po modernú klasiku

Acme Cupping Sked Leštená oceľ 12 kusov

Acme Cupping Sked Kartáčovaná oceľ 12 kusov

Tajimi Kort Pohár 240ml 6-balenie

Tajimi Hög Pohár 330ml 6-balenie

Tajimi šálka 300 ml 6-balenie

Acme Bibby Kopp 250 ml 6-balenie

Acme Union Hrnček 230 ml 6-balenie na filtrovanú kávu a čaj

Acme x Karen Walker Bobby Mugg 300 ml 6-balenie

Acme Bobby Veľký Mugg 400ml 6-balenie na filtrovanú kávu a čaj

Acme Bobby Medium Hrnček 300 ml 6-balenie na filtrovanú kávu a čaj

Acme Taster Cup Tall Čierny 260ml šálka na cupping 6-balíček

Acme Taster Cup Tall Vit 260ml šálka na cupping 6-dielna sada

Acme Taster Cup Veľký Biela 310ml šálka na Cupping 6-baleniе

Acme Taster Cup Medium Vit 210ml šálka na cupping 6-baleni

Acme Taster Cup Mini Vit 110ml šálka na cupping 6-baleni

Acme Collective edícia Caffe Latte šálka 280 ml 6-balenie

Acme Collective edícia Flat White šálka 150 ml 6-balenie

ACME Roman Kopp Mini 110ml 6 balenie - Moderný Espresso Kopp

ACME Rímsky hrnček Liten 150 ml 6 balenie - Moderný cappuccino hrnček

ACME Roman Kopp Medium 250ml 6 balenie - Moderný Latte Kopp

ACME Klasický dlhý čierny hrnček Tulip 170ml - balenie 6 kusov

ACME Klassisk Caffe Latte Šálka Vysoká Mighty 480ml - 6 balenie

ACME Klassisk Caffe Latte šálka Mighty 350ml - balenie 6 kusov

ACME Klasický Latte Šálka Veľký 280ml - 6 balenie

ACME Klasický Espresso Šálka Mini 70ml - 6 balenie

ACME Klasický šálka na cappuccino stredná 190ml - balenie 6 kusov

ACME Klasický Flat White šálka malá 150ml - balenie 6 kusov