5 produkty
Navrhnuté kávovými profesionálmi na každodenné používanie
Šálka Acme Taster Cup bola vyvinutá na cupping, no rýchlo si získala obľubu aj mimo degustačného stola. Séria spája premyslenú funkčnosť s odolným porcelánom a priestorovo úsporným stohovateľným skladovaním, vďaka čomu sú šálky rovnako praktické v domácej kuchyni aj v prostredí kaviarne. Hlbší tvar bol navrhnutý tak, aby mali kávové častice dostatok priestoru klesnúť na dno, takže samotná degustácia je čistejšia a jednoduchšia.
Nájdete tu Veľkosť pre domáce aj profesionálne servírovanie. Menšie formáty sa hodia na espresso alebo menšie mliečne nápoje, zatiaľ čo väčšie sú ideálne na latte, filtrovanú kávu a ďalšie servírovanie, pri ktorom príde vhod trochu väčší objem. Celú sériu spája porcelán, stohovateľný tvar a balenie šálok po 6 kusov.
Dva menšie formáty s odlišným využitím
Obe sa dajú pohodlne pripraviť vo viacerých kusoch, no v každodennom používaní plnia odlišnú funkciu. Vyberte si podľa veľkosti nápoja a toho, aké široké využitie hľadáte.
Mini
Na krátke kávové nápoje
110 ml · výška 60 mm. Správna voľba na espresso, piccolo, cortado a macchiato alebo vtedy, keď chcete servírovať malé porcie a prílohy.
Medium
Na najuniverzálnejšie použitie
210 ml · výška 76 mm. Stredne veľká šálka vhodná na cupping, latte, cappuccino a filtrovanú kávu, keď chcete formát, ktorý zvládne takmer všetko.
Viac objemu na latte, filtrovanú kávu a servírovanie
Väčšie modely ponúkajú v šálke viac priestoru a hodia sa, keď chcete prejsť od čistej degustácie k širšiemu využitiu v bare, kuchyni alebo pri servírovaní.
Tall Vit
Hlbší formát na cupping a latte
260 ml · výška 82 mm. Dobrá voľba, keď chcete v šálke extra hĺbku na cupping, ale aj veľkosť, ktorá sa výborne hodí na latte a filtrovanú kávu.
Large
Na najširšie využitie
310 ml · vonkajší priemer 105 mm. Najväčší model série, vhodný na všetko od latte po polievku, zmrzlinu a menšie misky.
Acme Taster v štyroch veľkostiach
Séria Acme Taster je vyvinutá na degustáciu kávy, no rovnako prirodzene sa hodí domov, do kaviarne aj na profesionálne servírovanie. Vyberte si medzi modelmi Mini, Medium, Tall a Large podľa toho, či servírujete espresso, kávu na cupping, latte, čaj alebo menšie jedlá a dezerty.
Na sústredené ochutnávanie
Čierny variant Tall má zvnútra aj zvonku lesklú čiernu glazúru, čo oceníte, keď chcete pri cuppingu znížiť vizuálny vplyv šálky.
Na servírovanie, ktoré sa počas dňa mení
Keď má tá istá šálka slúžiť na všetko od kávy po dezert a jednoduché servírovanie jedál, väčší objem je praktickou voľbou, najmä v prostredí, kde má menej formátov pokryť viac potrieb.
Praktické v malých priestoroch
Stohovateľný tvar uľahčuje organizáciu série v zásuvkách, na otvorených policiach aj za barom. V kaviarňach znamená rýchlejšie vyberanie a menšie nároky na priestor; doma uľahčuje mať viac šálok poruke bez toho, aby kuchyňa pôsobila preplnene.
Navrhnuté na časté používanie
Acme vychádza z jasnej predstavy o predmetoch každodennej potreby, ktoré majú dlho vydržať a zaslúžia si svoje miesto na stole. Vidno to na odolnom porceláne, čistých líniách a tvare navrhnutom na opakované používanie, nie iba na to, aby dobre vyzeral na polici.
Často kladené otázky
Tu nájdete stručné odpovede, ktoré vám uľahčia výber správneho modelu.
Akú veľkosť si mám vybrať?
Vyberajte predovšetkým podľa toho, ako budete šálku používať. Mini sa najlepšie hodí na espresso a ďalšie menšie kávové nápoje. Medium je najuniverzálnejšia voľba pre tých, ktorí chcú používať tú istú šálku na cupping, cappuccino, latte aj filtrovanú kávu. Tall má tvar s väčšou hĺbkou a dobre sa hodí, keď je hlavným účelom cupping, no zároveň chcete servírovať väčšie nápoje. Large je najlepšia voľba, ak chcete najväčší objem a formát, ktorý využijete aj mimo kávy, napríklad na dezert alebo jednoduché servírovanie.
Čím sa líšia Tall biela a Tall čierna?
Veľkosť je rovnaká: obe majú objem 260 ml a rovnaký formát Tall. Rozdiel je v prevedení. Čierna verzia má zvnútra aj zvonku čiernu glazúru a je určená pre tých, ktorí pri ochutnávaní uprednostňujú neutrálnejší vizuálny dojem, zatiaľ čo biela pôsobí klasicky a hodí sa na rôzne spôsoby servírovania.
Sú šálky určené iba na cupping?
Nie. Séria vznikla s cuppingom ako východiskom, no dnes sa používa oveľa širšie. V závislosti od veľkosti sú šálky vhodné na espresso, latte, filtrovanú kávu, horúcu čokoládu a čaj, pričom väčšie modely možno použiť aj na dezert, polievku alebo menšie misky.
Sú vhodné do domácnosti alebo najmä do kaviarne?
Sú vhodné na oboje. Pri profesionálnom používaní je stohovateľný tvar a odolný porcelán praktický pri obsluhe a skladovaní. V domácnosti oceníte tie isté vlastnosti, keď chcete premyslené šálky, ktoré zaberajú málo miesta a zvládnu časté používanie.
