O produkte
Rocket Espresso Bicocca je výkonný a rýchly dvojkávovar, ktorý kombinuje jednoduchosť pre začiatočníkov s pokročilými funkciami pre nadšencov. S elegantným dizajnom inšpirovaným antickými "kameňmi" a skloneným dnom, ktoré pripomína gaštanový kopec, je Bicocca vizuálnym aj funkčným stredobodom – ideálna na umiestnenie do stredu miestnosti v čiernej alebo zrkadlovom nerezovom ocele. Zohreje sa za menej ako 10 minút vďaka inovatívnej elektricky vyhrievanej varnej skupine s PID riadením a jej rotačné čerpadlo ju robí tichou a pripojiteľnou pre kontinuálne používanie. 3,5" farebný dotykový displej s HMI rozhraním zobrazuje teplotu, čas varenia, objem a tlak a ponúka predprogramované jednoduché/dvojité espresso režimy a rozsiahle možnosti nastavenia pre pokročilého baristu.
Pre koho je určená?
Bicocca je ideálna pre začiatočníkov aj skúsených milovníkov kávy doma, v kancelárii, v Airbnb alebo dokonca v menších prevádzkach. Začiatočníci sa môžu naučiť pripravovať kávu na úrovni kaviarne za menej ako dve minúty s jej automatizovanými pracovnými postupmi, zatiaľ čo nadšenci môžu experimentovať s premennými ako teplota varnej skupiny, čas predinfúzie a tlak (0,6–1,4 baru). Je ideálna tam, kde odborníci aj nováčikovia používajú rovnaký stroj, vďaka svojej vysokej programovateľnosti a jednoduchému stlačeniu tlačidla.
Prečo ju predávame?
Predávame Bicocca, aby sme ponúkli stroj, ktorý spája ikonický štýl Rockets s revolučnou technológiou a používateľskou priateľskosťou. Je navrhnutá tak, aby poskytovala konzistentné výsledky, aj pri intenzívnom používaní – ako napríklad vytiahnuť 11 výstrelov za 11 minút pri stabilných teplotách – a jej servisne priateľská konštrukcia s ľahko prístupnými komponentmi ju robí trvanlivou. S funkciami ako plánovanie, automatické čistenie a eco režimy je Bicocca praktická aj environmentálne uvedomelá, ideálna pre všetkých, ktorí chcú prémiový espresso zážitok bez námahy.
Čo je súčasťou?
- Portafilter s jednoduchým a dvojitým vývodom
- Filtračné košíky pre jednoduchú a dvojitú dávku
- Hliníková tamper s Rocket logom
- Pletená nerezová trubica pre vodné pripojenie
- Odpadová hadica pre odkvapovú misku
Detaily
- Varná skupina: Elektricky vyhrievaná s PID riadením (nastaviteľná v 1°F krokoch)
- Typ čerpadla: Rotačné (pripojiteľné)
- Vykurovací systém: Dvojité nerezové varné nádoby
- Objem varných nádob: 1,5 L (servisná nádoba) + 0,5 L (varná nádoba)
- Nádrž na vodu: 1,8 L (so senzorom) alebo priame vodné pripojenie
- Displej: 3,5" farebný dotykový displej s HMI rozhraním
- Program: Dva predprogramované režimy (jednoduché/dvojité) s nastaviteľným objemom (10–1000 ml), predinfúzia a prestávkový čas
- Funkcie: Automatické preplachovanie (až 3 sekundy), čistiaci program, plánovanie (2 zap./vyp. časy denne), počítadlo na šálky a objem
- Tlak pary: Nastaviteľný 0,6–1,4 bar (alebo PSI) so senzorom na stabilitu
- Rýchle zahriatie: ~10 minút od studeného štartu
- Materiál: Čierny s lesklým predným panelom alebo úplne lesklá nerezová oceľ
- Výkon: 11 po sebe idúcich výstrelov s intervalom 30 sekúnd s <1°F odchýlkou; mliečna pena do 60°C za ~18 sekúnd