Príručka pre senzoriku a kávové cuppovanie

Koncept chuti – Coffee Sensory and Cupping Handbook

S hrdosťou predstavujeme novú Coffee Sensory and Cupping Handbook, vytvorenú Dr. Mariom R. Fernández-Alduenda a Peterom Giulianom. Táto rozsiahla príručka zhromažďuje tri desaťročia vedeckých pokrokov v senzorickej vede a kombinuje ich s cuppingovými metódami vyvinutými SCA, ako aj s novými pokrokmi v popise chutí, ako je nedávno revidované Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Funkcie:

• Vedecký základ: Založené na troch desaťročiach výskumu v oblasti senzoriky skúmajúcej ľudské vnímanie vône, chuti a textúry v ústach.
• Praktický sprievodca: Ponúka prístupné a praktické usmernenie na pochopenie komplexnosti kávy a senzorickej vedy.
• Aktualizované informácie: Zahŕňa nové poznatky o popise chutí a cuppingu, ako aj praktické aplikácie pre profesionálov v oblasti kávy.

Detaily produktu:

• Exkluzívne pre Europa: K dispozícii iba na európskom trhu.
• Cieľová skupina: Ideálne pre profesionálov v oblasti kávy, ktorí chcú prehĺbiť svoje znalosti o senzorickom hodnotení a zlepšiť svoje cuppingové zručnosti.

Svet kávy je hlboko zakorenený v koncepte chuti a táto príručka je nevyhnutným nástrojom pre každého, kto chce ovládnuť umenie porozumieť a komunikovať nuansy kávy.

Dôležité daňové informácie pre zákazníkov mimo EÚ

• Krajiny mimo EÚ, Spojené kráľovstvo, Švajčiarsko a Nórsko: Cena je uvedená bez DPH.
• Nevyberáme žiadnu DPH od zákazníkov mimo EÚ. Preto bude zákazník musieť zaplatiť dovozné dane colným orgánom pri dovoze.
• Krajiny EÚ: Cena je uvedená vrátane miestnej DPH

Prečítajte si viac tu

• 1 ročná záruka
• Záruka sa nevzťahuje na kozmetické známky používania alebo opotrebenie.
• Pre otázky kontaktujte info@barista-espresso.se
• Prečítajte si viac o našich záručných podmienkach

Dodávame do celého sveta

• Objednávky z EÚ, Švajčiarska, Nórska a Veľkej Británie môžu byť automaticky spracované, objednávky z iných krajín sa spracovávajú manuálne.
• Spracovanie objednávok v ten istý deň.
• Väčšina produktov sa odosiela zo Švédska

Doručenie kuriérom

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Doba dodania

• 1 - 5 pracovných dní v závislosti od doručovacej adresy

Náklady na prepravu

• Náklady na dopravu sa automaticky vypočítajú pri pokladni.

Politika vrátenia tovaru

• 14-dňové právo na odstúpenie od zmluvy
• Tovar musí byť vrátený v nepoužitom stave
• Kontaktujte nás na info@barista-espresso.se v prípade otázok o vrátení.