Najčastejšie otázky a odpovede o mlynčekoch na kávu - FAQ
Feb 02, 2023
Káva a espresso sú súčasťou každodenného života mnohých ľudí a je dôležité vedieť, ako dosiahnuť najlepšie výsledky z vašej prípravy. Tu sú niektoré z najčastejších otázok o kávomlýnkach
Ktorý kávomlyn je najlepší?
Závisí to od vašich individuálnych potrieb a preferencií. Mali by ste zvážiť, koľko kávy potrebujete mlieť, ako často používate svoj mlyn a váš rozpočet. Kvalitné kávomlýnky majú vyššiu cenovú nálepku, ale poskytnú vám presnejšie a rovnomernejšie mletie. Lacnejšie modely nemusia byť tak presné, ale sú dobrá alternatíva, ak pripravujete len niekoľko šálok kávy denne.
Je lacnejšie mlieť kávu sám?
Áno, zvyčajne je lacnejšie mlieť si vlastnú kávu. Máte možnosť vybrať si vlastné, čerstvé kávové zrná a môžete kontrolovať množstvo a jemnosť mletia. Okrem toho je často lacnejšie kúpiť celé zrná v porovnaní s už mletou kávou.
Ako hrubo by sa mala káva mlieť?
Závisí to od vašej metódy prípravy. Pre espresso je potrebné veľmi jemné mletie, zatiaľ čo káva na french press funguje najlepšie s hrubším mletím. Experimentujte, aby ste našli mletie, ktoré vám najviac vyhovuje.
Prečo kávomlyn?
Kávomlyn vám umožňuje dosiahnuť rovnomerné a presné mletie každýkrát, čo je kľúčové pre získanie dobrej chuti z vašej kávy. Už mletá káva môže byť oxidovaná a stratiť svoju chuť, zatiaľ čo čerstvo mletá káva poskytuje čerstvú chuť a arómu, ktorú očakávate.
Ako často by ste mali čistiť svoj kávomlyn?
Závisí to od toho, ako často používate svoj mlyn, ale pravidelné čistenie je dôležité na zabránenie nechcených chutí vo vašej káve. Jednoduché čistenie každý týždeň by malo stačiť.
Môžete mlieť korenie v kávomlyne?
Áno, je možné použiť kávomlyn na mletie korenia, ale je dôležité dôkladne vyčistiť mlyn po použití, aby ste sa vyhli ovplyvneniu chuti vašej kávy.
Koľko stojí 1 šálka kávy doma?
Závisí to od toho, aké kávové zrná používate, ale vo všeobecnosti stojí šálka kávy doma menej ako kúpiť šálku v kaviarni. Kúpou kvalitných zŕn a ich mletím sami môžete tiež kontrolovať náklady.
Môžete mlieť kávu v mixéri?
Áno, je možné mlieť kávu v mixéri, ale je dôležité poznamenať, že to nedá rovnaké rovnomerné výsledky ako kávomlyn. Mixéry sú často príliš hrubé a môžu poskytnúť nerovnomerné mletie.
V súhrne je dôležité vybrať si kávomlyn, ktorý vyhovuje vašim potrebám a rozpočtu, a pravidelne ho čistiť, aby ste dosiahli najlepšiu chuť z vašej kávy. Experimentujte s jemnosťou mletia a používajte svoj kávomlyn na mletie kávy aj korenia pre všestranné použitie. (Image credit: Clive coffee)
Potrebujete pomoc pri hľadaní správneho kávomlyna?
Prečítajte si našu úplnú nákupnú príručku o kávomlynkách
