Vanligaste frågor och svar om kaffekvarnar - FAQ - Barista och Espresso

Často kladené otázky a odpovede o mlynčekoch na kávu - FAQ

Feb 02, 2023

Káva a espresso je súčasťou každodenného života mnohých ľudí a je dôležité vedieť, ako dosiahnuť čo najlepšie výsledky pri príprave kávy. Tu sú niektoré z najčastejšie kladených otázok o mlynčekoch na kávu

Ktorý mlynček na kávu je najlepší?

Záleží to na vašich individuálnych potrebách a preferenciách. Mali by ste zvážiť, koľko kávy potrebujete zomlieť, ako často mlynček používate a aký máte rozpočet. Kvalitné mlynčeky na kávu majú vyššiu cenu, ale poskytnú vám presnejšie a rovnomernejšie mletie. Lacnejšie modely nemusia byť také presné, ale sú dobrou voľbou, ak si pripravujete len niekoľko šálok kávy denne.

Je lacnejšie si mlieť kávu sami?

Áno, často je lacnejšie zomlieť si vlastnú kávu. Máte možnosť vybrať si vlastné, čerstvé kávové zrná a kontrolovať množstvo a jemnosť mletia. Navyše je často lacnejšie kúpiť celé zrná v porovnaní s predmletou kávou.

Ako hrubo by mala byť káva zomletá?

Záleží to od vášho spôsobu varenia. Napríklad espresso vyžaduje veľmi jemné mletie, zatiaľ čo káva v presovači funguje najlepšie s hrubším mletím. Experimentujte, aby ste našli mletie, ktoré vám najviac vyhovuje.

Prečo mlynček na kávu?

Mlynček na kávu vám umožňuje dosiahnuť vždy konzistentné a presné mletie, čo je kľúčové pre dosiahnutie skvelej chuti vašej kávy. Predmletá káva môže oxidovať a stratiť svoju chuť, zatiaľ čo čerstvo mletá káva poskytuje sviežu chuť a arómu, ktorú očakávate.

Ako často by ste mali čistiť mlynček na kávu?

Záleží na tom, ako často mlynček používate, ale pravidelné čistenie je dôležité, aby ste predišli nežiaducim príchutiam vo vašej káve. Malo by stačiť ľahké čistenie každý týždeň.

Môžete zomlieť korenie v mlynčeku na kávu?

Áno, na mletie korenia je možné použiť mlynček na kávu, ale je dôležité mlynček dôkladne vyčistiť, aby ste predišli ochuteniu kávy.

Koľko stojí 1 šálka kávy doma?

Záleží to od kávových zŕn, ktoré používate, ale vo všeobecnosti platí, že šálka kávy doma stojí menej ako šálka kávy v kaviarni. Kúpou kvalitných zŕn a ich vlastným mletím môžete tiež kontrolovať náklady.

Dá sa káva zomlieť v mixéri?

Áno, je možné zomlieť kávu v mixéri, ale je dôležité si uvedomiť, že nedosiahne rovnaké konzistentné výsledky ako mlynček na kávu. Mixéry sú často príliš hrubé a môžu spôsobiť nerovnomerné mletie.

Stručne povedané, je dôležité vybrať si mlynček na kávu, ktorý vyhovuje vašim potrebám a rozpočtu, a pravidelne ho čistiť, aby ste z kávy získali čo najlepšiu chuť. Experimentujte s jemnosťou mletia a používajte mlynček na kávu na mletie kávy aj korenia pre všestranné využitie. (Obrázok: Clive coffee)