Preskočiť na obsah

Aleman Z-serien Visual Steam Station | Profesionálny penovač mlieka (model Gatling)

Predajná cena €490,95

Veľkosť

Na sklade

Nakupujte s istotou

  • Rýchle doručenie
  • Jednoduché vrátenie
  • Hodnotenia zákazníkov
  • Udržateľné
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • Google Pay
  • iDEAL Wero
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • Shop Pay
  • Swish
  • Union Pay
  • USDC
  • Visa

Profesionálny penovač mlieka na espresso s presnou parou

Aleman Z-Series Vizualná parná stanica je profesionálny penovač mlieka na espresso pre tých, ktorí chcú silnú, suchú paru a úplnú kontrolu nad textúrou. Špeciálne vyvinutá konštrukcia na oddelenie vody a pary pomáha zariadeniu dodávať suchú paru pri parnej trubici, čo zabezpečuje jemnú mikropenu potrebnú pre latte art ako ružice a labute. Pre domáceho baristu, štúdio alebo mobilný servis je to mimoriadne prepracovaný nástroj s jasným manuálnym charakterom. Najlepšie vyhovuje tým, ktorí oceňujú mechaniku, hmotnosť a presnosť namiesto rýchlych plne automatických riešení.

Hlavné funkcie

  • ✓  Navrhnuté so štruktúrou na oddelenie vody a pary, ktorá poskytuje silnú, suchú paru pre jemné mikopenenie
  • ✓  Vizualný Manómetro de pressão uľahčuje prácu v správnom parnom tlaku pre stabilný výsledok
  • ✓  Nerezová oceľová konštrukcia pre vysokú tepelnú stabilitu a výrazný profesionálny dojem
  • ✓  Individuálne zostavené, kalibrované a testované podľa údajov výrobcu
  • ✓  Dostupné v rôznych prevedeniach pre cestovanie, domáci bar a profesionálnejšie prostredia

Detaily

Názov produktu Aleman Z-Series Vizualná parná stanica
Typ Profesionálny penovač mlieka / parná stanica na mlieko
ID modelu Zmini (Prenosný)
ID modelu Z1 (Classic)
ID modelu Z2 (Pro)
Kapacita nádrže 300 ml (Zmini)
Kapacita nádrže 700 ml (Z1, Z2)
Čas nahriatia cca 8 min (Zmini)
Čas nahriatia cca 12 min (Z1, Z2)
Parný tlak 1–2 bar (Zmini)
Parný tlak 1,5–2,5 bar (Z1, Z2)
Kapacita pary na dávku 2–3 dávky (Zmini)
Kapacita pary na dávku 5–7 dávok (Z1, Z2)
Najlepšie použitie Kempovanie a cestovanie (Zmini)
Najlepšie použitie Domáci bar a párty (Z1)
Najlepšie použitie Profesionálne štúdio a vozíkový servis (Z2)
Kombinácia systémov Alkoholový varič (Zmini, Z1)
Kombinácia systémov Ručné espresso a sporák (Z2)
Konstrukcia Nerezová oceľ
Trieda hmotnosti Viac ako 12 kg
Výroba Individuálne zostavené, kalibrované a testované
Technické riešenie Vstavaná štruktúra na oddelenie vody a pary pre suchú paru

Pokyny na údržbu

Napĺňajte komoru iba na 60–70 % kapacity. Nikdy nepúšťajte zariadenie na sucho. Cieľte parný tlak 1,5–2,5 bar a okamžite znížte teplotu, ak Manómetro de pressão vstúpi do červenej zóny. Pred penením mlieka otvorte parnú trubicu asi na 2 sekundy, aby ste odstránili kondenzát. Po použití vypnite teplo, otvorte ventil na uvoľnenie tlaku a počkajte, kým Manómetro de pressão neukáže 0, potom otvorte kryt. Údržba je inak obmedzená: udržiavajte zariadenie čisté a občas namažte piestové tesnenia potravinárskym silikónovým tukom.

O výrobcovi

Aleman Lab sa zameriava na umenie manuálneho espressa. Ich filozofia je založená na čistej mechanike a tepelnej stabilite, bez obvodových dosiek a čerpadiel, ktoré by ovládali zážitok. S motom „Less Circuit, More Soul“ vyvíjajú nástroje z nehrdzavejúcej ocele a dreva pre používateľov, ktorí chcú cítiť každý krok prípravy a textúrovania mlieka. To je vidieť aj tu: dizajn je industriálny, takmer sochársky, a ďaleko od bežného elektrického penovača mlieka.

Ak hľadáte výrazné a nekompromisné riešenie pre mikropenenie, Aleman Z-Series je silnou voľbou pre viac manuálny a profesionálny espresso kútik.

Často kladené otázky

Čo robí Aleman Z-Series profesionálnym penovačom mlieka na espresso?

Používa konštrukciu s oddelením vody a pary, ktorá pomáha dodávať suchú, silnú paru pre jemné mikropenenie. Vďaka tomu je vhodný na latte art a presnejšie textúrovanie mlieka.

Aký parný tlak by som mal cieliť pri používaní tohto penovača mlieka na espresso?

Výrobca uvádza cieľové rozmedzie 1,5–2,5 bar pre Z1 a Z2. Ak Manómetro de pressão vstúpi do červenej zóny, teplotu treba okamžite znížiť.

Ako čistiť a udržiavať Aleman Z-Series?

Udržiavajte zariadenie čisté po použití a krátko pred penením otvorte parnú trubicu, aby ste odstránili kondenzát. Piestové tesnenia by sa mali občas namazať potravinárskym silikónovým tukom.

Dôležité pre zákazníkov mimo EÚ!

Dôležité daňové informácie pre zákazníkov mimo EÚ

  • Krajiny mimo EÚ, Spojené kráľovstvo, Švajčiarsko a Nórsko: Cena je uvedená bez DPH.
  • Nevyberáme žiadnu DPH od zákazníkov mimo EÚ. Preto bude zákazník pri dovoze povinný zaplatiť dovozné clo colným orgánom.
  • Krajiny EÚ: Cena je uvedená vrátane miestnej DPH

Viac informácií tu

Záruka

  • 1 rok záruka
  • Záruka sa nevzťahuje na kozmetické známky používania alebo opotrebovanie.
  • Pre otázky kontaktujte info@barista-espresso.se
  • Prečítajte si viac o našich záručných podmienkach

Doprava a vrátenie tovaru

Doručujeme do celého sveta

  • Objednávky z EÚ, Švajčiarska, Nórska a Spojeného kráľovstva môžu byť automaticky spracované, objednávky z iných krajín sa spracovávajú manuálne.
  • Spracovanie objednávok v ten istý deň.
  • Väčšina produktov je odosielaná zo Švédska

Doručenie kuriérom

  • DHL
  • UPS
  • PostNord
  • DBSchenker

Doba doručenia

  • 1 - 5 pracovných dní v závislosti od doručovacej adresy

Poplatky za dopravu

  • Poplatky za dopravu sa automaticky vypočítajú pri pokladni.

Reklamačná politika

  • 14-dňové právo na odstúpenie od zmluvy
  • Produkt musí byť vrátený v nepoužitom stave
  • Kontaktujte nás na info@barista-espresso.se v prípade otázok ohľadom vrátenia.
Back to top