Med Los Lajones - 250g

Pôvod: Boquete, Panama

Producent: Graciano Cruz Rubio a Landero

Farm: Los Lajones Estate

Pražiareň: Budhas Kafferosteri

Praženie: Agtron 73,9 – svetlé až stredné praženie

Spracovanie: Honey

Odroda: Catuai

Výška: 1 750–2 300 m.n.m.

Typ pôdy: Vulkanická pôda

Chuťový profil: Čokoláda, pomaranč, hnedý cukor, marhuľa, nízka kyslosť, čistý a hladký pocit v ústach, dobre vyvážený šálka

Odporúčanie na prípravu: Ručný filter (V60, Kalita, Pour over)

Balenie: 250 g – celé zrná

Los Lajones Honey je exkluzívna káva z Los Lajones Estate v Boquete, Panama, pestovaná Graciano Cruz Rubio a Landero – dvoma legendami v oblasti udržateľnej a kvalitne orientovanej produkcie kávy.

Káva je odroda Catuai a pestuje sa na vulkanickej pôde vo výškach medzi 1 750 a 2 300 metrami, čo poskytuje hustejšie a chutnejšie zrná.

Bola spracovaná metódou honey process – kde sa časť ovocného cukru ponecháva počas sušenia, aby sa rozvinula extra sladkosť a jemnosť chuti.

Výsledkom je šálka s tónmi čokolády, pomaranča, marhule a hnedého cukru, nízkou aciditou a čistým, jemným a vyváženým pocitom v ústach.

Pražená Budhas Kafferosteri v Giesen W15, s Agtron hodnotou 73,9, čo zdôrazňuje prirodzenú sladkosť kávy a hodvábne telo.

1. Pôvod & farma

Káva pochádza z Los Lajones Estate v Boquete, Panama, oblasti známej svojimi vysokohorskými plantážami a vulkanickými pôdami, ktoré dodávajú fazuľkám extra minerálnu bohatstvo.

2. Proces

Honey process – metóda, pri ktorej sa fazuľa suší s časťami ovocnej dužiny, čo vytvára prirodzene sladký a krémový chuťový profil s nízkou kyslosťou a plným telom.

3. Praženie & príprava

Pražené Budhom na Giesen W15 s ľahkým až stredným profilom praženia (Agtron 73,9), perfektne vhodné na prípravu cez ručný filter ako V60, Kalita a Pour over.

• EU-krajiny: cena zahŕňa miestnu sadzbu DPH
  
• Krajiny mimo EU, Spojené kráľovstvo, Švajčiarsko a Nórsko: cena pri pokladni bez DPH

Čítať ďalej tu.

Posielame balíky do celého sveta EU a tiež vonku EU, takže si môžete vychutnať svoj nový espresso kávovar bez ohľadu na to, kde sa nachádzate. Dodacia lehota v rámci Švédska je 1 – 3 pracovné dni, zatiaľ čo doručenie do ostatných krajín... EU (vrátane Nórska, Švajčiarska a Spojeného kráľovstva) trvá 2 – 5 pracovných dní. V prípade položiek vyrobených na objednávku môže byť dodacia lehota 1 – 5 týždňov.

Pokiaľ ide o vrátenie tovaru, máte 14-dňové právo na odstúpenie od zmluvy, za predpokladu, že tovar nebol použitý. Ak bol produkt použitý, pri vrátení peňazí zohľadníme akúkoľvek stratu hodnoty. Vždy sa snažíme, aby bol proces vrátenia pre vás čo najjednoduchší a najplynulejší.