Vždy začnite kontrolou kompatibility v produktovej karte. Niektoré produkty sú univerzálne v rámci konkrétneho rozmeru, napríklad 58 mm, alebo pre kávovary s hlavou E61, zatiaľ čo iné sú vyrobené pre konkrétny model. Príkladom sú bočné panely pre Rocket Appartamento a drevené veko pre mlynčeky Faustino a Fausto. Ak si nie ste istí, pred objednaním je najdôležitejší názov modelu vášho kávovaru alebo mlynčeka, ktorý treba porovnať.

Ak je cieľom rovnomernejšie espresso, najrozumnejšie je začať s nástrojmi, ktoré ovplyvňujú prípravu puku: dávkovací lievik, distribúcia, tampovanie a stabilná podložka. Vďaka nim bude rutina opakovateľnejšia a pomôžu vám znížiť drobné chyby medzi mletím a prípravou. Drevené detaily, ochranné prvky a estetické vylepšenia menia predovšetkým pocit, vzhľad a to, ako dobre sa vybavenie zachová v priebehu času.

Vyberajte predovšetkým podľa objemu a povrchovej úpravy. Menšie veľkosti sú vhodnejšie, ak zvyčajne pripravujete jeden nápoj naraz alebo chcete mať pri latte art presnú kontrolu, zatiaľ čo väčšie kanvičky poskytujú väčší priestor na dva nápoje alebo väčšie množstvo mlieka. Na tejto stránke nájdete klasické nerezové, čierne, biele aj varianty Competition v rôznych veľkostiach, takže výber závisí skôr od vášho spôsobu práce než od toho, že by jeden model vyhovoval všetkým.

Áno. Drevené detaily sú vybrané pre príjemný pocit a vzhľad a mali by sa ošetrovať skôr ako drevené výrobky než ako bežné kovové príslušenstvo. Ochranný kryt na kávovar je vyrobený z prémiovej umelej kože, ktorá je tepelne odolná, odolná voči škvrnám a ľahko sa čistí. Pri čiernej kanvičke na mlieko podklady uvádzajú, že sa nemá umývať v umývačke riadu, preto si vždy skontrolujte pokyny na údržbu, ak je pre vás povrchová úprava dôležitá.