Macap M7DZ WT Kaffekvarn med inbyggd tamper

Macap M7DZ WT kaffekvarn passar kaféer, bagerier och restauranger som behöver producera en hög mängd kaffedrycker. Skillnaden mellan Macaps M7D OCH M7DZ WT ä r att denna kvarn har en inbyggd tamper vilket effektiviserar och underlättar en baristas arbete.  Kvarnen har en stilren och modern utseende med inbyggd digital timer för dosering med två olika tider för singel och dubbel shot och är enkel att justera vid behov. M7DZ WT kvarnen har en steglös inställning för malningsgrad för att få fram en exakt inställning för espressobönorna och har 68 mm konisk malverk som maler 4,5 gram per sekunder.  

Mer information

Stor bönbehållare: Behållaren rymmer för 1400g espressobönor vilket motsvarar ca. 120 serveringar.

Dosering: Kvarnen har en digital timer för dosering med två olika tider för singel/dubbel espresso och är enkel är justera vid behov.

Rengöring: Kvarnen är enkel att rengöra både in-och utvändigt och bönbehållaren kan enkelt tas bort vid rengöring.

Om Macaps inbyggda tamper

Macap har integrerat en så kallad CPS Twist tamper vilket imiterar en baristas naturliga tamping rörelse. Detta ger cafeer och serveringar fördelen att kunna arbeta mer effektivt samt få alltid samma tryck på kaffepucken. En annan fördel med en inbyggd tamper är att det är mer ergonomisk för en barista och kan minska arbetsbelastningen.

Macaps M7D modellserien är en kaffekvarn som rekommenderas till caféer, bagerier och restauranger som behöver producera medel till hög kvantitet av serveringar. För mindre caféer och restauranger med kapacitet av låg till medel passar Macaps M4D kaffekvarn. För caféer som producerar normala mängder rekommenderas Macaps MXD kaffekvarn.

Specifikationer