Preskočiť na obsah
Baratza Encore

fam_mlynček na kávu · Mlynček s kužeľovými mlecími kameňmi

Baratza Encore

Návody, údržba, vodné filtre, riešenie problémov a náhradné diely pre váš kávovar, všetko na jednom mieste.

spec_typ mlecích kameňov
v_kužeľové
spec_mlecie kamene
40 mm
spec_materiál
v_oceľ
spec_nastavenie
v_stupňovité
spec_použitie
Filtrovaná káva

Údržba

Ako sa starať o Encore

Mlynček s kužeľovými mlecími kameňmi, ako je Baratza Encore a Sette 30 alebo Sage Smart Grinder Pro, sa ľahko udržiava: vykefujte výstup, pravidelne zomeľte čistiace granule a občas vyberte prstencový kameň a vyčistite ho kefkou. Tu je plán a produkty, ktoré odporúčame.

Čo je dobré vedieť o Baratza Encore

Hrubosť mletia meňte len pri chode mlynčeka

Keď meníte nastavenie, mlynček musí bežať alebo byť úplne bez zŕn, inak sa môže poškodiť. Stupnica ide od 1 (najjemnejšie) po 40 (najhrubšie).

Mlecie kamene čistite kefkou každý mesiac

Pri dennom používaní by ste mali mlecie kamene približne raz za mesiac vyčistiť priloženou kefkou. Nikdy ich neumývajte vodou, zhrdzavejú.

Čistiace tablety pri mastných zrnách

Ak meliete mastné alebo ochutené zrná, môžu byť na udržanie čistého mlecieho mechanizmu potrebné čistiace tablety pre mlynčeky.

  1. Každý deň
    • Vykefujte výstup
    • Vyprázdnite nádobu na mletú kávu alebo mlynček
    • Mlynček utrite suchou handričkou
  2. Každý týždeň
    • Zomeľte čistiace granule, napríklad Cafetto GC2
    • Vyprázdnite a ručne umyte zásobník na zrná
    • Skontrolujte dávku váhou
  3. Každý mesiac
    • Vyberte prstencový kameň a vykefujte mlecie kamene
    • Vykefujte mleciu komoru a výstup
    • Skontrolujte, či stupnica sedí
  4. Podľa potreby
    • Mlecie kamene vymeňte, keď je mletie nerovnomerné
    • Kalibrácia po výmene
    • Nové kamene zabehnite lacnejšími zrnami

Základná sada na údržbu

Čistiaci prostriedok, čistič mliečnych ciest, slepé sitko a kefka. Všetko, čo potrebujete na každodenné a týždenné čistenie.

Čistiace prostriedky

Urnex Grindx čistiace zrná na mlynčeky 430g
Urnex Grindx čistiace zrná na mlynčeky 430g
€44,95Skladom

Náradie

Čistiaca kefa na mlynček na kávu
Čistiaca kefa na mlynček na kávu
€12,95Skladom
Čistiaca kefa Grindminder 2
Čistiaca kefa Grindminder 2
€16,95Skladom

Vylepšenia

Bezodný pákový držiak okamžite ukáže, či káva kanálikuje. Pružinový tamper, distribučný nástroj a presné sitko zabezpečia rovnomernejšiu extrakciu shot za shotom.

WDT - Wiedemann nástroj na distribúciu
WDT - Wiedemann nástroj na distribúciu
€51,95Skladom
Timemore Black Mirror 2 - Kávová váha
Timemore Black Mirror 2 - Kávová váha
€76,95Skladom

Príslušenstvo pre váš Encore

Originálne príslušenstvo a drevené doplnky vyrobené presne pre váš kávovar.

Súprava Encore Accent Modrá – Baratza
Súprava Encore Accent Modrá – Baratza
€9,95Skladom
Sada Encore Accent zelená – Baratza
Sada Encore Accent zelená – Baratza
€9,95Skladom
Sada Encore Accent Oranžová – Baratza
Sada Encore Accent Oranžová – Baratza
€9,95Skladom
Sada Encore Accent Biela – Baratza
Sada Encore Accent Biela – Baratza
€9,95Skladom
Sada Encore Accent žltá – Baratza
Sada Encore Accent žltá – Baratza
€9,95Skladom

Riešenie problémov a návody

S čím potrebujete pomôcť?

Návody a náhradné diely

Dokumenty a diely

Back to top