fam_mlynček na kávu · Mlynček s plochými mlecími kameňmi
Baratza Vario+
Návody, údržba, vodné filtre, riešenie problémov a náhradné diely pre váš kávovar, všetko na jednom mieste.
- spec_typ mlecích kameňov
- v_plochý
- spec_mlecie kamene
- 54 mm
- spec_materiál
- v_keramika
- spec_nastavenie
- v_stupňovité
- spec_násypka
- 0,23 kg
- spec_použitie
- v_všetko
Údržba
Ako sa starať o Vario+
Mlynček s plochými mlecími kameňmi, ako je Eureka Mignon, Rocket Faustino alebo Macap M42, potrebuje denné čistenie kefkou, pravidelne čistiace granule a nové mlecie kamene po počte kilogramov podľa výrobcu. Tu je plán a produkty, ktoré odporúčame.
Čo je dobré vedieť o Baratza Vario+
Keď nastavujete jemnejšie a v zásobníku sú zrná, motor musí bežať. Dvanásť mikro krokov zodpovedá jednému makro kroku.
Baratza uvádza, že keramické mlecie kamene pri bežnom domácom používaní zvyčajne vydržia približne 10 rokov. Nikdy ich neumývajte vodou.
Pri bežnom používaní by sa mal mlynček čistiť aspoň raz za mesiac, častejšie pri tmavo pražených alebo mastných kávach.
-
Každý deň
- Vykefujte výstup a okolie vidlice
- Mlynček utrite suchou handričkou
- Po zmene hrubosti mletia skontrolujte dávku váhou
-
Každý týždeň
- Zomeľte čistiace granule, napríklad Cafetto GC2
- Vyprázdnite a ručne umyte zásobník na zrná
- Kefkou odstráňte kávu okolo nastavovacieho gombíka
-
Každý mesiac
- Otvorte mlynček a vykefujte mlecie kamene
- Vykefujte mleciu komoru a nastavovací závit
- Skontrolujte nulový bod
-
Po 250–500 kg
- Mlecie kamene vymeňte podľa kg od výrobcu
- Po výmene nakalibrujte nulový bod
- Nové kamene zabehnite lacnejšími zrnami
Základná sada na údržbu
Čistiaci prostriedok, čistič mliečnych ciest, slepé sitko a kefka. Všetko, čo potrebujete na každodenné a týždenné čistenie.
Čistiace prostriedky
Náradie
Vylepšenia
Bezodný pákový držiak okamžite ukáže, či káva kanálikuje. Pružinový tamper, distribučný nástroj a presné sitko zabezpečia rovnomernejšiu extrakciu shot za shotom.
Príslušenstvo pre váš Vario+
Originálne príslušenstvo a drevené doplnky vyrobené presne pre váš kávovar.
Riešenie problémov a návody
S čím potrebujete pomôcť?
Žiadny návod nezodpovedá. Opýtajte sa nás a pomôžeme vám.
Návody a náhradné diely
