fam_Espresso kávovar · Profesionálny kávovar
La Nuova Era Altea Vintage
Návody, údržba, vodné filtre, riešenie problémov a náhradné diely pre váš kávovar, všetko na jednom mieste.
- Systém ohrevu
- Výmenník tepla
- Hlava
- E61
- Čerpadlo
- Rotačné čerpadlo
- Voda
- Pevné pripojenie
- Pákový držiak
- 58 mm
- Teplota
- Presostat
Údržba
Ako sa starať o Altea Vintage
Profesionálny kávovar s 1–3 hlavami, napríklad Rocket Boxer, La Nuova Era Altea alebo Elektra, beží mnoho hodín denne. Pri zatváraní spätne prepláchnite každú hlavu čistiacim prostriedkom, denne čistite parné trysky a odpad a vždy používajte filtrovanú vodu. Tu je plán a produkty, ktoré odporúčame.
Čo je dobré vedieť o La Nuova Era Altea Vintage
Hladina vody v bojleri je viditeľná v stavoznaku a dopĺňa sa automaticky. Ak hladina klesá a nedopĺňa sa, pred ďalším použitím skontrolujte prívod vody.
Ovládacie panely majú programovateľné objemy a manuálny režim. Dávky nastavte podľa svojej kávy a pri zmene zŕn ich skontrolujte.
-
Každý deň
- Pri zatváraní spätne prepláchnite každú hlavu čistiacim prostriedkom
- Namočte pákové držiaky a sitká, vyčistite parné trysky
- Umyte odkvapkávaciu misku a mriežku, prepláchnite odpad horúcou vodou
- Vykefujte tesnenia hláv a sprchy
-
Každý týždeň
- Namočte sprchy do čistiaceho prostriedku
- Vyčistite koncovku horúcej vody
- Skontrolujte, či odpadová hadica voľne odteká
- Skontrolujte tesnenia hláv
-
Každý mesiac
- Skontrolujte kapacitu vodného filtra
- Zmerajte tvrdosť vody za filtrom
- Skontrolujte manometre
-
Každé 3–12 mesiacov
- Vymeňte tesnenia hláv a sprchy (každé 3–6 mesiacov)
- Vymeňte vložku BWT podľa kapacity, najneskôr každých 12 mesiacov
- Servis technikom podľa vášho objemu
Základná sada na údržbu
Čistiaci prostriedok, čistič mliečnych ciest, slepé sitko a kefka. Všetko, čo potrebujete na každodenné a týždenné čistenie.
Čistiace prostriedky
Náradie
Spotrebné diely pre La Nuova Era Altea Vintage
Originálne diely, ktoré pasujú k vášmu modelu. Tesnenie hlavy a sprchu vymieňajte každých 6–12 mesiacov. Ako ich vymeniť
Vylepšenia
Bezodný pákový držiak okamžite ukáže, či káva kanálikuje. Pružinový tamper, distribučný nástroj a presné sitko zabezpečia rovnomernejšiu extrakciu shot za shotom.
Voda a filtre
Správna voda chráni kávovar
Cieľom je 2–4 °dH. Filtračnú vložku vymieňajte podľa kapacity, najneskôr však každých 12 mesiacov, a tvrdosť merajte za filtrom.
Možno pripojiť priamo k vodovodu
Váš Altea Vintage má rotačné čerpadlo a možno ho pripojiť priamo k vodovodu. Odporúčame BWT Bestmax s montážnou sadou.
Riešenie problémov a návody
S čím potrebujete pomôcť?
Žiadny návod nezodpovedá. Opýtajte sa nás a pomôžeme vám.
Návody a náhradné diely
