fam_Espresso kávovar · Profesionálny kávovar
Rocket R9
Návody, údržba, vodné filtre, riešenie problémov a náhradné diely pre váš kávovar, všetko na jednom mieste.
- Systém ohrevu
- Viac bojlerov
- Čerpadlo
- Zubové čerpadlo
- Voda
- Pevné pripojenie
- Teplota
- PID
- Pákový držiak
- 58 mm
Údržba
Ako sa starať o R9
Profesionálny kávovar s 1–3 hlavami, napríklad Rocket Boxer, La Nuova Era Altea alebo Elektra, beží mnoho hodín denne. Pri zatváraní spätne prepláchnite každú hlavu čistiacim prostriedkom, denne čistite parné trysky a odpad a vždy používajte filtrovanú vodu. Tu je plán a produkty, ktoré odporúčame.
Čo je dobré vedieť o Rocket R9
Rocket vyžaduje mäkkú pitnú vodu a kávovar sa nikdy nesmie prevádzkovať s vodou tvrdšou ako 7 °fH. Odporúča sa filter na prívode.
Hlavy spätne preplachujte na konci každého dňa čistiacim prostriedkom určeným pre espresso kávovary.
Hneď po každom napenení mlieka krátko pustite paru, aby sa do trysky nenasali zvyšky mlieka.
-
Každý deň
- Pri zatváraní spätne prepláchnite každú hlavu čistiacim prostriedkom
- Namočte pákové držiaky a sitká, vyčistite parné trysky
- Umyte odkvapkávaciu misku a mriežku, prepláchnite odpad horúcou vodou
- Vykefujte tesnenia hláv a sprchy
-
Každý týždeň
- Namočte sprchy do čistiaceho prostriedku
- Vyčistite koncovku horúcej vody
- Skontrolujte, či odpadová hadica voľne odteká
- Skontrolujte tesnenia hláv
-
Každý mesiac
- Skontrolujte kapacitu vodného filtra
- Zmerajte tvrdosť vody za filtrom
- Skontrolujte manometre
-
Každé 3–12 mesiacov
- Vymeňte tesnenia hláv a sprchy (každé 3–6 mesiacov)
- Vymeňte vložku BWT podľa kapacity, najneskôr každých 12 mesiacov
- Servis technikom podľa vášho objemu
Základná sada na údržbu
Čistiaci prostriedok, čistič mliečnych ciest, slepé sitko a kefka. Všetko, čo potrebujete na každodenné a týždenné čistenie.
Čistiace prostriedky
Náradie
Spotrebné diely pre Rocket R9
Originálne diely, ktoré pasujú k vášmu modelu. Tesnenie hlavy a sprchu vymieňajte každých 6–12 mesiacov. Ako ich vymeniť
Vylepšenia
Bezodný pákový držiak okamžite ukáže, či káva kanálikuje. Pružinový tamper, distribučný nástroj a presné sitko zabezpečia rovnomernejšiu extrakciu shot za shotom.
Príslušenstvo pre váš R9
Originálne príslušenstvo a drevené doplnky vyrobené presne pre váš kávovar.
Voda a filtre
Správna voda chráni kávovar
Cieľom je 2–4 °dH. Filtračnú vložku vymieňajte podľa kapacity, najneskôr však každých 12 mesiacov, a tvrdosť merajte za filtrom.
Možno pripojiť priamo k vodovodu
Váš R9 má rotačné čerpadlo a možno ho pripojiť priamo k vodovodu. Odporúčame BWT Bestmax s montážnou sadou.
Riešenie problémov a návody
S čím potrebujete pomôcť?
Žiadny návod nezodpovedá. Opýtajte sa nás a pomôžeme vám.
Návody a náhradné diely
