Järna Rosteri Mellan variť - Ekologická filtrovaná káva 450 g

Pôvod: Etiópia & Peru

Výrobca: Järna Rosteri

Farma: Neznáma (zmes z viacerých fariem)

Pražiareň: Järna Rosteri

Proces: Neznámy (typicky washed/natural, nespecifikované)

Odroda: Arabica – zmes (neznáma)

Výška: Neznáma

Pôda: Neznáma

Chuťový profil: Svieža a čistá chuť z etiópskych zŕn, kombinovaná s plnou rovnováhou a guľatým telom z Peru

Odporúčanie na prípravu: Filterová káva, Moccamaster, Pour Over, AeroPress

Balenie: 450 g – mleté zrná

Pražené: 10–11–2025

Minimálna trvanlivosť do: 10–11–2026

Certifikácia: EÚ ekologické (SE-EKO-03)

Järna Rosteri od roku 2013 praží ekologickú špeciálnu kávu so silným zameraním na udržateľnosť a transparentnosť. Zmes **Mellan** je ich najobľúbenejšia filtrovaná káva – spoľahlivá a obľúbená voľba pre tých, ktorí chcú každý deň čistý, vyvážený a chutný šálok.

Káva kombinuje dva pôvody, ktoré sa navzájom dobre dopĺňajú: svetlé, svieže tóny Etiópie a jemnú plnosť Peru. Spoločne vytvárajú stredne praženú kávu, ktorá je zároveň živá a jemná, káva vhodná pre všetky spôsoby prípravy a rovnako dobrá na ranný šálok ako počas denných prestávok.

S ekologicky certifikovanými surovinami a starostlivým profilom praženia dostanete kávu, ktorá chutí dobre a zároveň je príjemná na pitie.

1. Pôvod a farma

Zmes pozostáva z ekologicky pestovaných arabických zŕn z Etiópie a Peru. Etiópske zrná prispievajú jasnosťou a sviežosťou, zatiaľ čo peruánske dodávajú rovnováhu a plné telo.

2. Proces

Káva pozostáva zo zŕn z viacerých fariem a môže obsahovať ako umyté, tak prirodzene spracované šarže. Kombinácia poskytuje čistý a stabilný chuťový profil, ktorý je ľahko obľúbený.

3. Príprava

Mellan je vyvinutá pre prípravu filtrom a výborne funguje v Moccamasteri, klasickom kávovare alebo AeroPress. Stredne pražený profil poskytuje jemnú a dobre vyváženú šálku s čerstvým, no stále plným charakterom.