R Cinquantotto espresso kávovar

Rocket Cinquantotto pre espresso na vysokej úrovni

Rocket Cinquantotto je postavený pre tých, ktorí chcú mať pocit profesionálneho espressa doma, bez kompromisov v kontrole, stabilite teploty alebo dizajne. Tu získate dvojitý bojler, PID riadenie a tichú otočnú pumpu v prepracovanom stroji s jasným prémiovým dojmom. Rocket R Cinquantotto je obzvlášť vhodný pre tých, ktorí pripravujú viacero nápojov na báze mlieka a chcú pracovať rýchlo, presne a konzistentne. Na obrázku je navyše verzia s exkluzívnymi drevenými detailmi, ktoré zdôrazňujú remeselný výraz stroja.

Hlavné funkcie

• ✓  Dvojitý bojler s oddeleným varným bojlerom o objeme 0,58 l a parným bojlerom o objeme 1,8 l pre stabilnú prípravu a silnú parnú kapacitu zároveň
• ✓  PID riadenie pre presnú kontrolu teploty, s externou odnímateľnou dotykovou obrazovkou a programovateľnými funkciami
• ✓  Komerčná otočná pumpa, ktorá pracuje veľmi ticho a umožňuje používanie internej nádrže na vodu aj pevné Elektrické pripojenie
• ✓  E61 prípravná skupina s Rockets Dual pre-infusion systémom pre rovnomerné nasiaknutie kávovej puku a stabilnú extrakciu
• ✓  Digitálny časovač extrakcie, automatické zapnutie/vypnutie a ECO režim pre lepšiu kontrolu v každodennom používaní

Detaily

Pokyny na údržbu

Vylepšite stroj vlastnými drevenými detailmi

Ponúkame aj možnosť dať vašemu stroju osobnejší výraz s exkluzívnymi drevenými detailmi. Môžete si vybrať štandardné prevedenie s odolnými plastovými detailmi alebo upgradovať na vlastné drevené detaily od Wiedemann Manufaktur. Tento upgrade zahŕňa drevené detaily na Portafilter, otočné kolieska na paru a horúcu vodu, ako aj na držadlo na prípravu, v drevinách ako olivovník, orech, dub a tmavý dub.

Drevené detaily sú ručne vyrobené, vyrobené z masívneho tvrdého dreva s nerezovými závitmi a ošetrené ekologickým tvrdým voskovým olejom, ktorý zvýrazňuje prirodzený pocit dreva. Táto voľba je vhodná pre tých, ktorí chcú, aby ich Espresso stroj nielen podával vysoký výkon, ale stal sa aj výraznou súčasťou výrazu kuchyne. Obrázok zobrazuje práve takýto stroj s drevenými detailmi, čo vytvára teplejší a exkluzívnejší dojem ako štandardné prevedenie.

Viac informácií

R Cinquantotto je ďalším vývojom predchádzajúceho populárneho Rocket R58. Rocket tu presunul riadenie na externú dotykovú obrazovku, čo poskytuje čistejší predný panel a zároveň viac možností pre tých, ktorí chcú jemne doladiť teplotu v oboch bojleroch. Môžete nastaviť samostatné teploty podľa rôznych profilov praženia, programovať zapnutie a vypnutie a vybrať si ECO režim pre nižšiu spotrebu energie. Tento model je malý Espresso stroj v prémiovom segmente pre tých, ktorí chcú pracovať metodicky a vyťažiť viac z každej zrnka.

O výrobcovi

Rocket Espresso vyrába prémiové Espresso stroje pre domáce a profesionálne použitie podľa talianskej tradície Fatto a Mano – ručne vyrobené. Spoločnosť má sídlo v Miláne a je známa svojím zameraním na remeslo, precízne dokončenie detailov, nadčasový dizajn a premyslenú rovnováhu medzi klasickou talianskou Espresso kultúrou a modernými inováciami.

Pre tých, ktorí chcú investovať do stroja s tichým chodom, presnou reguláciou teploty a jasným pocitom kaviarne doma, je toto veľmi silná voľba. Odporúčame Rocket Cinquantotto náročnému domácemu baristovi, ktorý chce kúpiť Espresso stroj na dlhodobé používanie a maximálnu kontrolu.