Rocket Espresso R9V Komerčný espresso stroj (Prenájom)

Rocket espresso stroj s úplnou kontrolou v každom šote

Rocket Espresso R 9V je prémiový rocket espresso stroj pre prevádzky, ktoré vyžadujú presnú teplotu, stabilnú extrakciu a pokročilú reguláciu tlaku. Pre tých, ktorí hľadajú manuálny espressomachine s profesionálnym pocitom a vysokou kapacitou, R 9V umožňuje baristovi tvarovať každé espresso s ohromujúcou presnosťou. Je obzvlášť vhodný do kaviarní, kde sú chuťový profil, pracovný tok a vizuálna prítomnosť rovnako dôležité. Obrázok zobrazuje verziu s 2 skupinami v leštenej nerezovej oceli s integrovanými displejmi nad skupinami a klasickými parnými rúrami po stranách.

Hlavné funkcie

• ✓  Pokročilé profilovanie tlaku s 5 prednastavenými programami, ktoré možno meniť, a 1 poliautomatickým režimom vo verzii s 2 skupinami
• ✓  Systém s viacerými varnými nádobami a nasýtenými skupinami pre rovnomernú teplotu a konzistentnú extrakciu, šálka po šálke
• ✓  Digitálny dotykový displej a časovač extrakcie pre jasnú kontrolu nad prípravou a pracovným tokom
• ✓  Permanentné magnetické objemové čerpadlá ako štandard pre presný a opakovateľný výkon
• ✓  Nastaviteľná výška pohára medzi 80 mm a 130 mm pre espresso šálky aj vyššie servírovanie

Detaily

Profilovanie tlaku – Viac než len predinfúzia

Tu získate nástroj na skutočné doladenie. S viacerými časovými intervalmi pre zmenu tlaku môže barista začať jemne, zvýšiť tlak počas hlavnej časti extrakcie a potom ukončiť nižším tlakom, aby ovplyvnil sladkosť, telo a rovnováhu v šálke. To robí model obzvlášť zaujímavým pre prevádzky, ktoré pracujú s Výberová káva a chcú mať profesionálny espressomachine s opakovateľnými výsledkami.

Elegantný a funkčný dizajn

Rocket Espresso R 9V kombinuje technický výraz s klasickou talianskou istotou dizajnu. Priama nerezová predná časť, jasné displeje skupín a otvorená pracovná plocha vytvárajú profesionálny dojem za barovým pultom. Jedna vec, ktorú treba zvážiť, je, že ide o pokročilý manuálny komerčný espressomachine, ktorý sa najlepšie uplatní, keď ho používa personál, ktorý chce aktívne pracovať s nastaveniami a extrakciou.

O výrobcovi: Rocket Espresso

Rocket Espresso stojí za R 9V a je známy prémiovým vybavením pre domáce aj komerčné použitie. Značka kladie veľký dôraz na funkcie ako profilovanie tlaku, nasýtené skupiny, PID riadenie a rovnomerný výkon extrakcie pre baristov, ktorí chcú vysokú úroveň kontroly. Pre nás je to jasná voľba, keď niekto chce kúpiť alebo prenajať komerčný espresso stroj s jasným zameraním na remeslo, presnosť a dlhodobý pocit kvality.

Pre kaviarne, ktoré chcú viac pracovať s chuťou, konzistenciou a kontrolou baristu, je Rocket Espresso R 9V premyslenou voľbou s jasným prémiovým pocitom v každom detaile.