Preskočiť na obsah

kat:underhall

4. 10. 2026

Čistenie a odvápnenie prekvapkávača kávy

Čistenie košíka a karafy, odvápnenie Fellow Aiden a xBloom Studio, voda a riešenie problémov.

4. 10. 2026

Profesionálny mlynček: údržba, časovač a servis

Denná rutina, nastavenie časovača, prehrievanie, výmena mlecích kameňov podľa kg a servis profesionálnych mlynčekov.

4. 10. 2026

Mlynček s váhou: kalibrácia a riešenie problémov

Ako funguje mletie podľa hmotnosti, ako kalibrovať váhu v Eureka a Baratza a čo robiť, keď hmotnosť nesedí.

4. 10. 2026

Single dose a retencia

Ako mlieť po jednej dávke, znížiť retenciu ofukovacím mechom a RDT a zvládnuť statickú elektrinu.

4. 10. 2026

Výmena mlecích kameňov v mlynčeku: kedy a ako

Znaky opotrebovaných mlecích kameňov, intervaly výmeny podľa výrobcov, výmena plochých a kužeľových kameňov a zabehnutie.

4. 10. 2026

Čistenie mlynčeka na kávu: denne, s granulami a vnútri

Ako čistiť mlynček kefkou, ofukovacím mechom a čistiacimi granulami a kedy ho otvoriť a vyčistiť mlecie kamene.

4. 10. 2026

Profesionálny espresso kávovar: denné čistenie a servis

Rutina pri zatváraní, spätné preplachovanie každej hlavy, parné trysky, odpad, týždenná rutina a kedy zavolať technika.

4. 10. 2026

Pákové kávovary: starostlivosť, tesnenia a bezpečnosť

Denná starostlivosť, tesnenia, mazanie a bezpečné zaobchádzanie s pružinovým a manuálnym pákovým kávovarom.

4. 10. 2026

Termoblok: starostlivosť a odvápnenie

Ako funguje termoblok, prečo je odvápnenie dôležité a ako krok za krokom odvápniť a čistiť.

4. 10. 2026

Sage: čistenie, odvápnenie a vodný filter

Čistiaci cyklus, odvápňovací program, výmena filtra Claris a čistenie parnej trysky a sprchy pri kávovaroch Sage.

3. 10. 2026

Voda, vodné filtre a odvápnenie

Správna tvrdosť vody, kedy potrebujete filter, kedy odvápňovať a kedy nie a ako vymeniť vodu v bojleri.

3. 10. 2026

Parné a horúcovodné ventily: údržba, úniky a stuhnuté gombíky

Prečo parná tryska kvapká, prečo gombík stuhne a čo robiť, keď je para slabá.
Back to top