Mignon XL je mlynček na kávu na požiadanie od Eureka so zabudovaným časovačom pre dokonalé dávkovanie zakaždým čerstvo namletej kávy. Mlynček na kávu má dva programy pre časy mletia jednoduchý/dvojitý, ktoré sa nastavujú s vysokou presnosťou pomocou plynule nastaviteľného stupňa mletia, navyše je k dispozícii plynulé mletie. Dotykový displej zjednodušuje mletie kávy a navyše vyzerá naozaj pekne. Mignon XL dokáže namlieť 2,3-2,8 gramov kávy za sekundu.
Viac informácií
Mignon XL má malý držiak na kávové zrná, priestor pre 300 g zŕn espressa, čo znamená, že kávu môžete prakticky pomlieť na cca 30 espresso na naplnený mlynček na kávu, neodporúča sa však naplniť celý držiak kávových zŕn. Mlynček naplňte len takým množstvom kávy, ktoré v blízkej dobe (pár dní) skonzumujete, aby sa káva a jej arómy zbytočne neokysličovali.
Štýlový dizajn Mignon XL znamená, že sa veľmi dobre hodí k akémukoľvek typu espresso kávovaru. Chrómovaný kov pekne ladí so všetkými espresso kávovarmi v chrómovanom prevedení. Podpera držiaka filtra je nastaviteľná, aby sa do nej dali umiestniť všetky možné rôzne držiaky filtrov.
Príjem zŕn na espresso na Mignon XL sa nastavuje pomocou plochého podnosu, ktorý môžete ľahko vytiahnuť z alebo smerom k mlynčeku. Ak chcete vybrať držiak na kávové zrná z mlynčeka na kávu, ale vo vnútri sú stále zrnká espressa, môžete zasunúť plochý zásobník tak, aby zakryl celý otvor, a potom držiak na kávové zrná otočiť smerom nahor. Toto je možné výhodne vykonať, ak chcete mlyn vyčistiť alebo máte podozrenie, že v mlyne nastal problém.
Na čistenie Mignon XL odstráňte držiak na zrnká a nasypte dávku Pulygrindu do mlynčeka. Potom sa držiak zŕn umiestni späť na miesto. Pomeľte kryštály Pulygrind spolu s kávou, kým z mlynčeka nevyjdú žiadne kryštály, zvyčajne je potrebných niekoľko porcií. Čistenie by sa malo vykonávať približne raz za mesiac, ale to samozrejme závisí od toho, ako dobre sa brúska používa.
Mignon XL je vybavený plochými brúsnymi kotúčmi s obvodom 65 milimetrov, ktoré poskytujú krátke časy brúsenia a dlhú životnosť. Stupeň mletia mlynčeka na kávu je možné plynule regulovať pomocou gombíka umiestneného napravo od displeja v hornej časti tela. Ak chcete nastaviť, otočte gombíkom po troche. Ak otočíte v smere hodinových ručičiek, káva bude hrubšie namletá a ak otočíte proti smeru hodinových ručičiek, káva bude jemnejší. Majte na pamäti, že čím viac arabiky máte vo svojej kávovej zmesi, tým jemnejšie chcete, aby bola káva pomletá, aby ste dosiahli čo najlepší výsledok. V dôsledku toho je opak pravdou pre robustu. Ak je mlynček na kávu Mignon XL primerane nastavený, zvyčajne stačí len malá zmena. Ak chcete skontrolovať, či je mlynček na kávu správne nastavený, môžete kávu zomlieť do jedného espresso a potom uvariť toto. Vyskúšajte, kým sa espresso neuvarí správnym tempom v správnom čase, cieľovým obrazom je 25 mililitrov za 25 sekúnd.