RE Doppia integrerar sömlöst den senaste teknologin från Rocket Espresso med en specifikation och komponentnivå som reflekterar en maskin strategiskt positionerad när det gäller pris kontra funktioner.
Till skillnad från att kompromissa med kvaliteten, utmärker sig Doppia i sin klass genom smart ingenjörskonst och överträffar prestandan hos de flesta maskiner.
Med en 4,3-tums TFT-display på frontpanelen som möjliggör USB-enhetskompatibilitet för programuppdateringar och Wi-Fi-modulaktiverad programmering via webbläsare, erbjuder Doppia samtida användarvänlighet.
En trycktransducer-styrd serviceboiler säkerställer snabb ångtrycksåterhämtning och en PID-styrd bryggboiler för oförändrad temperaturstabilitet. Doppia möter kraven från även de mest högpresterande kaféerna.
Justérbara droppbrickor på två nivåer (min 8,5 - max 125) ger mångsidighet för att rymma olika koppstorlekar och preferenser.
Rocket Espresso RE Doppia är ett prisvärt paket för ett kafé som är ute efter en espressomaskin med stor kokarkapacitet, konstant mättat brygghuvud samt med thermostabilitet. Espressomaskinen har en snabb återhämtningstid för bryggkokare, PID temperaturkontroll samt snabb återhämtningstid för ångkokaren med en integrerad elektronisk tryckgivare. RE Doppia har programbara knappar som är baserad på volym och inte tid för mer precision, en isolerad ångpinne för att inte bränna sig samt automatisk ”Backflush” funktion. Rocket RE Doppia är en prisvärd och effektiv espressomaskin som är till kaféer som producerar medel till hög kvantitet.
Huvudfunktioner:
- Dubbelboiler
- Fullständigt mättad grupp
- Torrångssystem
- Justerbar droppbricka
Funktioner och prestanda
Dubbelkokare: RE Doppia har en separat kokare för bryggning och ånga för att uppnå stabil och jämn bryggning samt kunna ge maximal effekt för ånga.
Mättat brygghuvud: Genom att vattnet cirkuleras genom RE Doppias brygghuvud ger den ännu en stabilare temperatur vid bryggning.
PID temperaturkontroll: Genom PID kan du ställa in vardera kokaren till den exakta graden.
Automatisk shot programmering: De två programbara knappar per brygghuvud som är baserad på volym gentemot tid ger en exakt bryggning varje gång.
Specifikationer
|
Antal grupp
|
2
|
3
|
|
Typ
|
Dubbelkokare
|
Dubbelkokare
|
|
Styrning
|
Automatisk
|
Automatisk
|
|
Bryggkokare
|
4 L
|
6,3 L
|
|
Ångkokare
|
9 L
|
12 L
|
|
Effekt
|
5000 W
|
5800 W
|
|
Bredd
|
848 mm
|
1060 mm
|
|
Djup
|
603 mm
|
603 mm
|
|
Höjd
|
500 mm
|
500 mm
|
|
Material yttre skal
|
Rostfritt stål AISI 304
|
|
|
Material kokare
|
Rostfritt stål AISI 316L
|
|
|
Temperaturstyrning
|
PID / Trycksensor
|
|
|
Max kopphöjd
|
85 mm
|
|
|
Shot timer
|
Ja
|
|
|
Uttag för varmvatten
|
Ja
|
|
|
Ångfunktion
|
Ja
|
|
