Brazília Dona Nenem - 250g

Pôvod:  Cerrado Mineiro, Brazília

Producent:  Eduardo Pinheiro Campos

Farma:  Fazenda Dona Nenem

Pražiareň:  Budhas Kafferosteri

Praženie:  Agtron 71,6 – svetlé až stredne pražené

Spracovanie:  Semi-washed

Odroda:  Yellow Bourbon

Výška:  1 600–1 770 m.n.m.

Typ pôdy:  Úrodné poľnohospodárstvo

Chuťový profil:  Pomaranč, hnedý cukor, čokoláda Nízka kyslosť, čistý pocit v ústach, vyvážený šálok

Odporúčanie na prípravu:  Elbryggare, ručný spôsob prípravy (V60, Kalita, Pour over), french press

Balenie:  250 g – celé zrná

Brazília Dona Nenem pochádza z Fazenda Dona Nenem v Cerrado Mineiro, jednej z najznámejších kávových oblastí v Brazílii.

Káva sa pestuje od Eduarda Pinheira Campos na úrodnej pôde a vo výškach medzi 1 600 a 1 770 metrami – čo poskytuje hustejšie a chutnejšie zrná.

Táto polomokrá procesovaná káva ponúka prirodzene sladký a vyvážený šálku, so chuťovými tónmi pomaranča, hnedého cukru a čokolády. Kombinácia nízkej acidity a čistej ústnej pocit robí túto kávu ľahko pitnou, ale predsa charakteristickou.

Praženie prebieha s presnosťou v Budhas Kafferosteri v Giesen W15, na hodnotu Agtron 71,6, čo poskytuje dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou, telom a sviežosťou.

1. Pôvod & farma

Káva sa pestuje na Fazenda Dona Nenem v Cerrado Mineiro v Brazílii. Región je známy svojimi rovnomernými zbermi, vysokou kvalitou a ideálnymi podmienkami na pestovanie.

2. Proces

Semi-washed proces – metóda, ktorá kombinuje výhody umytej a prírodnej metódy. Dáva káve jasnú štruktúru, pričom si zachováva časť prirodzenej sladkosti a plnosti z ovocnej dužiny.

3. Praženie & príprava

Pražené Budhom na svetlé až stredné praženie (Agtron 71,6), ideálne pre elektrické kávovary, ručné filtre a french press.

• EU-krajiny: cena zahŕňa miestnu sadzbu DPH
  
• Krajiny vonku EU, Spojené kráľovstvo, Švajčiarsko a Nórsko: cena pri pokladni bez DPH

Prečítajte si viac tu.

Balíky posielame do celého sveta EU a aj vonku EU, takže si môžete vychutnať svoj nový espresso kávovar bez ohľadu na to, kde sa nachádzate. Dodacia lehota v rámci Švédska je 1-3 pracovné dni, zatiaľ čo dodávky do ostatných EU (vrátane Nórska, Švajčiarska a Spojeného kráľovstva) trvá 2-5 pracovných dní. Pri objednanom tovare môže byť dodacia lehota 1-5 týždňov.

Čo sa týka vrátenia tovaru, máte 14-dňové právo na odstúpenie od zmluvy za predpokladu, že tovar nebol použitý. Ak bol produkt použitý, pri vrátení peňazí berieme do úvahy akékoľvek zníženie hodnoty. Vždy sa snažíme, aby bol proces vrátenia pre vás čo najjednoduchší a najhladší.